资料下载  管家部消杀管理制度.docx

1.0目的

    为了减少酒店鼠、蝇、蚊、蟑螂等对环境的影响、提高酒店环境卫生质量。

2.0范围

酒店服务区域及各公共场所。

3.0定义

无

4.0职责

4.1消灭四害，营造良好环境。

5.0程序

5.1联系消杀单位，约定好时间、地点。

5.2联系各部门负责人，安排人员跟进杀虫工作。

5.3餐厅、厨房消杀时要注意遮盖。

5.4客房内消杀过后应注意房间清洁，如杯具清洗，家具擦尘。

5.5消杀结束后，应由相关负责人签字确认。

5.6跟进消杀效果，做好存档记录。

6.0质量记录