资料下载 管家部消杀管理制度.docx
1.0目的
为了减少酒店鼠、蝇、蚊、蟑螂等对环境的影响、提高酒店环境卫生质量。
2.0范围
酒店服务区域及各公共场所。
3.0定义
无
4.0职责
4.1消灭四害，营造良好环境。
5.0程序
5.1联系消杀单位，约定好时间、地点。
5.2联系各部门负责人，安排人员跟进杀虫工作。
5.3餐厅、厨房消杀时要注意遮盖。
5.4客房内消杀过后应注意房间清洁，如杯具清洗，家具擦尘。
5.5消杀结束后，应由相关负责人签字确认。
5.6跟进消杀效果，做好存档记录。
6.0质量记录
资料下载 电气领班岗位职责.doc直接上级：电气主管直接下级：电工、油漆、木工1、协助电气主管做好变、配电设备的运行和管理工作，确保变、配电设备安全、正常运行及有关技改工作。2...
酒店如何选择计件制 各家酒店的实际情况不一样，针对不同类型的酒店，个人认为，对客房计件制的选择不同，但大致分为以下几种情况： 1、...
资料下载 康乐部卫生管理制度.rtf一、卫生标准 (1)走廊卫生随时吸尘，无痕迹、污迹及杂物。 (2)沙发、茶几、桌椅台面等清洁完好，摆放有序，烟灰缸及时更换。 (3)餐具...
资料下载 康乐部美发师岗位职责.doc直属上级：康乐部领班直接下级：无岗位职责：1、注意个人仪容仪表，穿着整洁的制服，准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客服务。3、营...
资料下载 餐厅服务操作制度.docx1、开餐前必须做好一切准备工作，检查各项备用品及摆台等有关事宜。2、餐中服务必须做到开口服务，微笑服务，敬语服务，以“客人是对的”服务意识进...
资料下载 酒吧服务员岗位职责.docx【管理层级】直接上级：餐厅领班【岗位职责】1、严格按照服务程序与标准的要求，为客人提供优质服务。按客人要求安排位置。2、迅速、有效地为客人...
