资料下载 管家部消杀管理制度.docx
1.0目的
为了减少酒店鼠、蝇、蚊、蟑螂等对环境的影响、提高酒店环境卫生质量。
2.0范围
酒店服务区域及各公共场所。
3.0定义
无
4.0职责
4.1消灭四害，营造良好环境。
5.0程序
5.1联系消杀单位，约定好时间、地点。
5.2联系各部门负责人，安排人员跟进杀虫工作。
5.3餐厅、厨房消杀时要注意遮盖。
5.4客房内消杀过后应注意房间清洁，如杯具清洗，家具擦尘。
5.5消杀结束后，应由相关负责人签字确认。
5.6跟进消杀效果，做好存档记录。
6.0质量记录
资料下载：酒店散客入住之步骤.docx（一）简介： 当客人在酒店门前下车，行李员应主动上前迎迓，并接过客人的行李，把客人引领来总台进行入住登记，领取钥匙后，进行房间休息，这一...
资料下载 宴会传菜员岗位职责.docx【管理层级】直接上级：宴会厅领班【岗位职责】完成餐厅与厨房的联络，服从领班安排，准确迅速完成跑菜任务。【工作内容】1、按着装要求着装，提前1...
装修是酒店的灵魂。酒店的收益和利润直接关系到酒店的装修周期。根据酒店的生命周期，我们可以分为准备期、爬升期、成熟期和衰退期。不同的生命周期表现出不同的特征。酒店怎么样？01准备期中档酒店的准备期(装修...
资料下载：前台规章管理制度.docx1.牢记酒店的服务宗旨，以及服务准则，虚心学习，开拓进取。2.严禁泄露酒店商业机密。3.仪容仪表必须符合酒店规定，保持旺盛精力工作。4.严格执行部门《考勤制度》.5...
资料下载：前台安全管理制度.docx1.前台无关人员严禁入内。2.在日常工作中，必须遵守当地市公安局关于旅店业的各项安全规定。3.宾客索要客房钥匙时，前台服务员必须查验其能证明身份的证件，核对无误后方...
资料下载 前台房卡管理制度.docx1. 如果宾客客房钥匙丢失，通过电脑与宾客核对身份，确认无误后，方可做新钥匙。2. &nbs...
