资料下载 管家部消杀管理制度.docx
1.0目的
为了减少酒店鼠、蝇、蚊、蟑螂等对环境的影响、提高酒店环境卫生质量。
2.0范围
酒店服务区域及各公共场所。
3.0定义
无
4.0职责
4.1消灭四害，营造良好环境。
5.0程序
5.1联系消杀单位，约定好时间、地点。
5.2联系各部门负责人，安排人员跟进杀虫工作。
5.3餐厅、厨房消杀时要注意遮盖。
5.4客房内消杀过后应注意房间清洁，如杯具清洗，家具擦尘。
5.5消杀结束后，应由相关负责人签字确认。
5.6跟进消杀效果，做好存档记录。
6.0质量记录
资料下载 前台贵重物品室钥匙管理制度.docx加强客用保险箱钥匙管理是强化安全防范，规范钥匙使用规定，维护，保障客用保险箱安全的重要环节，是堵塞漏洞，消除隐患的必要手段。为此，特...
资料下载 中厨房厨师岗位职责.docx【管理层级】直接上级：厨师长【岗位职责】 按照本岗工作程序与标准及领班的指派，优质、高效...
资料下载康乐部消防安全职责 二.rtf3、 部门消防安全监察员职责（1）协助经理完善、落实消防安全制度（2）检查、督导本部门做好消防安全工作 （3）深入实际工作了解、发现不安定事端、及时上...
资料下载：宴会部岗位职责与工作内容.docx【岗位职责】全面负责宴会的推销、预订和接待服务，制订并落实经营目标，进行成本控制。【工作内容】1．制订宴会部的市场推销计划、经营预算和目标，建立并完善宴会部...
资料下载 餐饮部经理岗位职责.docx【管理层级】直接上级：餐饮部总监直接下级：中餐厅经理、宴会厅主管、西餐厅主管、传菜部主管、管事部主管、预订主管【岗位职责】全面负责制订各餐厅...
资料下载：楼层中夜班服务员岗位职责.docx特殊要求 熟悉客房服务知识。能独立操作上岗、管理好本楼层的客房公共区域，掌握各种操作程序，服务规范，能为客人提供个性化服务。工作内...
