资料下载：前厅人员安全管理制度.docx
1.熟记长住宾客及工作人员姓名、人数及其房号，不得随意透露有关住店宾客的客房号码及其他情况，保守宾客秘密。
2.未经批准，无关人员不得进出总机房、行李房以及前厅部办公室。
3.发现宾客违反公共道德、酗酒滋事或无理打闹，立即向上级或保安部汇报，做出处理，以便保证饭店的正常工作，确保宾客的安宁和舒适。
4.发现宾客携带易燃、易爆物品，或是猎犬动物，立即报宾客服务经理或保安部，以便迅速做出妥善处理。
5.发现行为可疑人物，应立即上报，以便查实情况，保证住客的安全。
6.工作人员不得携带易燃、易爆物品到工作岗位，杜绝火灾隐患。
7.坚决贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，严格消防管理，防止火灾发生，减少火灾损失。
8.经常检查照明用电是否安全可靠，不用时及时关闭。
9.熟练操作饭店内部各种灭火器，掌握其性能、作用和使用方法。一旦发现火情，报保安部消防监控室电话。
10.熟悉饭店内部消防疏散门和所在班组灭火器材的摆放位置，一旦发现火情及时采取灭火措施
资料下载 厨房日常卫生制度.docx1.每日清扫次数，厨房每日清扫不少于3次，保持干净、整洁。2.地面日常卫生程度，地面整洁防滑，无油污积淀。3.墙面日常卫生程度，墙面无灰尘蛛网...
资料下载：总机文员岗位职责.docx1.礼貌，准确地转接内、外线电话。2.及时，准确地提供住店宾客地叫醒服务。3.受理宾客地电话留言。4.为宾客提供长途电话的代拨、计费及咨询服务。5.负责饭店消防报警...
资料下载 前台单据管理制度（二）.docx6. 使用规范:(1) 各单据应在规定范围内使用。(2) 作废单据应一式三联完整无缺，备注原因，领班以上人员签字确认。(3)...
资料下载 与各部门沟通协调的工作标准.docx1. 所有的通知都必须以书面的形式发出，双方需签字认可。2....
资料下载：礼宾主管岗位职责.docx礼宾主管岗位职责1.向前厅部经理负责，以身作则，保证班组员工能认真执行饭店各项规章制度。2.负责大厅服务台及行李房的一切对客服务活动，最大限度的为宾客提供满意的服务...
下载地址：厨房安全防火制度.doc1、 厨房引起火灾的主要因素：大量堆积易燃油脂，煤气炉未及时关闭，煤气漏气，电气设备未及时切断电源或超负荷用电等。2、 防火要点：1) ...
