康乐部与其他部门的关系 二

admin5年前资料下载4671

资料下载   康乐部与其他部门的关系  二.docx

AAAAA.png

四、 康乐部与工程部

  (1)部门的员工应自觉接受工程部组织的设施设备的使用和保养知识培训,提高业务技能。

  (2)接受工程部定期对本部门设施设备的检查,确保各种设备完好。

  (3)对本部门自查设施设备时发现的隐患,应立即通知工程及时排除。

  (4)有重大接待任务,应提前一周通知工程部,便于工程部对场地进行全面整理。

  (5)使用各种设施设备时,如发现异味、异声、漏电、短路等不安全因素要立即报告工程部检修。

五、 康乐部与财务部

  (1)由财务部协助,加强对康乐部各项成本费用的控制管理。

  (2)与财务部成本控制员沟通好,做好各种酒水饮料毛利的日清日结核算工作。

  (3)与财务部做好沟通,做好各项收银工作,保证酒店的各项收入颗粒归仓。

六、 康乐部与人力资源部

  (1)根据工作需要向人力资源部提出用工申请,负责做好新进员工的在岗技能培训。

  (2)根据本部门的工作需要和人力资源部的安排,做好部门之间员工岗位调整工作和转岗培训工作。

  (3)及时做好本部门的考勤统计、汇总、上报人力资源部。

  (4)本部门员工因故离岗、离职、终止、解除合同,按酒店有关政策和规定,积极配合人力资源部办理各种手续。

  (5)协同人力资源部,做好本部门员工的技术等级评定考核审核审报。


相关文章

厨房出菜管理制度

厨房出菜管理制度

资料下载   厨房出菜管理制度.docx1.厨房案板切配人员,负有随时接受和核对菜单的责任。2.接受餐厅的点菜单需盖有收银员的印记,并夹有该桌号与菜肴数量相符的木夹。3.配菜人员凭...

木工岗位职责

木工岗位职责

资料下载  木工岗位职责.doc直接上级:电气领班直接下级:无1、服从领班安排,积极保质保量的完成日常维修工作。2、负责酒店家具、木器、办公桌椅的修理和制作。  ...

厨房安全操作制度

厨房安全操作制度

下载地址:厨房安全操作制度.doc1. 割伤,使用刀具要集中注意力,并保持砧板的干净和不滑腻;操作时不得持刀指手划脚,放置时不得将刀放在工作台边上。2. 跌伤,地面始终保持清洁和干...

康乐部设施/设备管理制度  一

康乐部设施/设备管理制度 一

资料下载   康乐部设施管理制度一.docx设备设施管理规定 第一条.康乐部的各项设备设施,责任区服务员必须了解他的工作原理,和简单故障排除方法。 第二条.康乐...

餐厅传菜服务制度

餐厅传菜服务制度

资料下载   餐厅传菜服务制度.docx1、接到订单后,要检查桌号、时间、人数、菜肴名称和有关事项,要求速将订单送到厨房有关部门,按先后顺序进行传菜服务;2、跑菜要迅速,取菜时做到...

管家部签收制度

管家部签收制度

资料下载   管家部签收制度.docx1.0目的      为了明确签收、交接、责任区分,特制定本管理规定。2.0范围    &n...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。