康乐部与其他部门的关系 二

admin5年前资料下载4434

资料下载   康乐部与其他部门的关系  二.docx

AAAAA.png

四、 康乐部与工程部

  (1)部门的员工应自觉接受工程部组织的设施设备的使用和保养知识培训,提高业务技能。

  (2)接受工程部定期对本部门设施设备的检查,确保各种设备完好。

  (3)对本部门自查设施设备时发现的隐患,应立即通知工程及时排除。

  (4)有重大接待任务,应提前一周通知工程部,便于工程部对场地进行全面整理。

  (5)使用各种设施设备时,如发现异味、异声、漏电、短路等不安全因素要立即报告工程部检修。

五、 康乐部与财务部

  (1)由财务部协助,加强对康乐部各项成本费用的控制管理。

  (2)与财务部成本控制员沟通好,做好各种酒水饮料毛利的日清日结核算工作。

  (3)与财务部做好沟通,做好各项收银工作,保证酒店的各项收入颗粒归仓。

六、 康乐部与人力资源部

  (1)根据工作需要向人力资源部提出用工申请,负责做好新进员工的在岗技能培训。

  (2)根据本部门的工作需要和人力资源部的安排,做好部门之间员工岗位调整工作和转岗培训工作。

  (3)及时做好本部门的考勤统计、汇总、上报人力资源部。

  (4)本部门员工因故离岗、离职、终止、解除合同,按酒店有关政策和规定,积极配合人力资源部办理各种手续。

  (5)协同人力资源部,做好本部门员工的技术等级评定考核审核审报。


相关文章

康乐部设施/设备管理制度  一

康乐部设施/设备管理制度 一

资料下载   康乐部设施管理制度一.docx设备设施管理规定 第一条.康乐部的各项设备设施,责任区服务员必须了解他的工作原理,和简单故障排除方法。 第二条.康乐...

管家部杯具和用具消毒卫生管理制度

管家部杯具和用具消毒卫生管理制度

1.0目的为客人提供舒适、安全的住宿环境。2.0范围酒店客房区域。3.0定义无4.0操作规范4.1客房杯具清洗、清毒专人负责。4.2杯具一客一消毒。5.0制度:  5.1清洗消毒方法:&nb...

领位员岗位职责

领位员岗位职责

资料下载  领位员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】接听电话,接受预订,欢迎并引领客人到位。【工作内容】1.保管餐厅钥匙。2.按标准接听电话,向客人推荐并...

餐厅员工卫生管理制度

餐厅员工卫生管理制度

资料下载  餐厅员工卫生管理制度.docx1.体检与持证上岗是否符合要求,各餐厅员工每半年体检一次,持健康证上岗。有传染疾病者不得继续上岗。2.员工个人洗盥卫生是否符合要求,员工勤...

厨房奖惩制度

厨房奖惩制度

资料下载   厨房奖惩制度.docx根据饭店规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖罚条件者进行内部奖罚。奖惩采取精神和物质相结合的方法,与员工的自身荣誉和利益直接挂钩。一、...

厨房出菜管理制度

厨房出菜管理制度

资料下载   厨房出菜管理制度.docx1.厨房案板切配人员,负有随时接受和核对菜单的责任。2.接受餐厅的点菜单需盖有收银员的印记,并夹有该桌号与菜肴数量相符的木夹。3.配菜人员凭...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。