康乐部与其他部门的关系 一

admin5年前资料下载5027

资料下载   康乐部与其他部门的关系  一.docx

一、康乐部与餐饮部

(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条,次日及时归还。

  (2)不论借取或归还时都应当面验证真假、产品保质期等。

(3)对于因采购方面导致的供应不上不能如期归还的应及时与总仓、餐饮部沟通调开具调拨单。

二、康乐部与客房部

  (1)沟通协作好康乐部的地毯、玻璃清洗及家具的打蜡保养工作。

  (2)沟通与协作好康乐部各部位的绿色植物的配置。

  (3)与客房部沟通,做好各类布草的清洗及更换。

三、康乐部与安全部

  (1)部门如发现可疑的人或事或可疑的物品和不明物品,在立即做好监控工作的同时,应及时报告安全部。

  (2)主动与安全部联系做好易燃易爆用品的管理和消防设备、消防器材的检查维护。

  (3)部门应组织员工自觉参加安全部开展的治安消防培训与演练,提高全体员工的安全防范意识和保安业务知识。

  (4)部门应主动接受安全部对治安消防工作的指导和检查,对安全部提出的工作建议和意见应及时进行整改,并将整改情况复告安全部。


相关文章

酒店入住登记的目的、程序及容易出现的问题和对策

酒店入住登记的目的、程序及容易出现的问题和对策

资料下载:入住登记的目的.docx1、入住登记的目的对于大多数客人来说,在前台办理入住登记是其本人第一次与酒店员工面对面的接触机会。对酒店前厅部来说,入住登记是对客服务全过程的一个关键阶段,这一阶段的...

商务总机设备检查

商务总机设备检查

资料下载  商务总机设备检查.docx1.   接班前将耳机戴好试拨一下电话,用中等音量进行通话,将音量调整到双方都能听清的状态。2.  ...

前台单据管理制度

前台单据管理制度

资料下载 前台单据管理制度.docx1.  定义:单据包括前台结账单、结账单(用于小酒吧、贵宾卡、承包点转房账、送餐、杂项收入)、商务中心账单、车队账单、房价、杂项变更单(用于房价...

违规违纪处罚细则

违规违纪处罚细则

资料下载  违规违纪处罚细则.docx1.销售经理必须向客人提供真实的酒店信息资料,否则一切后果自负,酒店不承担责任;2.文员必须认真准确地登记客人资料,凡客人资料登记错误将给予警...

安全守则

安全守则

资料下载   安全守则.docx1.   在大堂发现宾客违反公共道德,酗酒打架或无理打闹,盗窃饭店或宾客财产者,要立即报告保安部,以便做出处理,保证饭店的正常工...

与其它部门之间的沟通与协作(四)

与其它部门之间的沟通与协作(四)

资料下载  与其它部门之间的沟通与协作(四).docx          &nb...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。