康乐部与其他部门的关系 一

admin5年前资料下载3881

资料下载   康乐部与其他部门的关系  一.docx

一、康乐部与餐饮部

(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条,次日及时归还。

  (2)不论借取或归还时都应当面验证真假、产品保质期等。

(3)对于因采购方面导致的供应不上不能如期归还的应及时与总仓、餐饮部沟通调开具调拨单。

二、康乐部与客房部

  (1)沟通协作好康乐部的地毯、玻璃清洗及家具的打蜡保养工作。

  (2)沟通与协作好康乐部各部位的绿色植物的配置。

  (3)与客房部沟通,做好各类布草的清洗及更换。

三、康乐部与安全部

  (1)部门如发现可疑的人或事或可疑的物品和不明物品,在立即做好监控工作的同时,应及时报告安全部。

  (2)主动与安全部联系做好易燃易爆用品的管理和消防设备、消防器材的检查维护。

  (3)部门应组织员工自觉参加安全部开展的治安消防培训与演练,提高全体员工的安全防范意识和保安业务知识。

  (4)部门应主动接受安全部对治安消防工作的指导和检查,对安全部提出的工作建议和意见应及时进行整改,并将整改情况复告安全部。


相关文章

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第四章

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第四章

资料下载---酒店管理三正行动纲领第四章.docx            &nb...

厨房冷菜间卫生管理制度

厨房冷菜间卫生管理制度

资料下载   厨房冷菜间卫生管理制度.docx1.冷菜间是否达标“五专”冷菜间加工间单独配置。做到五专:专室、专人、专工具、专消毒、专冷藏。2.各种设备消毒是否达标,室内紫外线消毒...

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第六章

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第六章

资料下载---酒店管理三正行动纲领第六章.docx      酒店管理三正行动纲领第六章 经营哲学和经营方针 第十二条 经营哲学    &n...

对食物中毒事件处理的工作程序与标准

对食物中毒事件处理的工作程序与标准

资料下载   对食物中毒事件处理的工作程序与标准.docx1.发现有食物中毒人员。2.立即通知保安主管及餐厅主管。3.看护中毒者,不要将病人单独留下,不挪动任何物品,保护好现场。4...

盐城华琚宾馆成功上线明软酒店管理系统

盐城华琚宾馆成功上线明软酒店管理系统

盐城华琚宾馆射阳华琚宾馆由华琚集团投资建设并管理,宾馆拥有商务大床间、商务标准间、标准双人间、标准单人间、豪华套房等各类房间共计60间,宽敞幽静、设备一流、舒适温馨。客房设有独立控制中央空调系统,全天...

前台登记入住管理制度

前台登记入住管理制度

资料下载   前台登记入住管理制度.docx 为了规范员工的操作,确保宾客安全管理,需建立一套完整的宾客入住登记管理制度。前厅部按照所在城市有关行业前台主管部门相关规定及...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。