康乐部与其他部门的关系 一

admin5年前资料下载5031

资料下载   康乐部与其他部门的关系  一.docx

一、康乐部与餐饮部

(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条,次日及时归还。

  (2)不论借取或归还时都应当面验证真假、产品保质期等。

(3)对于因采购方面导致的供应不上不能如期归还的应及时与总仓、餐饮部沟通调开具调拨单。

二、康乐部与客房部

  (1)沟通协作好康乐部的地毯、玻璃清洗及家具的打蜡保养工作。

  (2)沟通与协作好康乐部各部位的绿色植物的配置。

  (3)与客房部沟通,做好各类布草的清洗及更换。

三、康乐部与安全部

  (1)部门如发现可疑的人或事或可疑的物品和不明物品,在立即做好监控工作的同时,应及时报告安全部。

  (2)主动与安全部联系做好易燃易爆用品的管理和消防设备、消防器材的检查维护。

  (3)部门应组织员工自觉参加安全部开展的治安消防培训与演练,提高全体员工的安全防范意识和保安业务知识。

  (4)部门应主动接受安全部对治安消防工作的指导和检查,对安全部提出的工作建议和意见应及时进行整改,并将整改情况复告安全部。


相关文章

浅谈互联网时代酒店营销的新模式

浅谈互联网时代酒店营销的新模式

随着大众旅游时代的到来,酒店市场越来越繁荣,竞争越来越激烈。很多酒店人都在感叹生意越做越难,就算我们提高服务和质量,也很难吸引客人入住酒店。即使有些促销和推广活动是用来吸引客人的,最后的效果也不是很好...

宁波桔子酒店成功上线明软酒店管理系统

宁波桔子酒店成功上线明软酒店管理系统

宁波桔子酒店酒店位于鄞州区堇山中路,距离鄞州区万达广场、明州里(河马鲜生)、联盛广场约500米;周边配备大型购物超市,酒店右转有慧灯寺公交站可直达天一广场。 酒店由国外著名设计师设计,客房音响系统支持...

酒店转房程序

酒店转房程序

资料下载:转房程序.docx(一)简介:          客人入住客房之后,在各种不同原因之下,也许会出现要求换房的情况,作为酒店服务员,应在合理的...

商务总机设备检查

商务总机设备检查

资料下载  商务总机设备检查.docx1.   接班前将耳机戴好试拨一下电话,用中等音量进行通话,将音量调整到双方都能听清的状态。2.  ...

酒店管理三正行动纲领第八章

酒店管理三正行动纲领第八章

酒店管理三正行动纲领第八章.docx酒店管理三正行动纲领第八章 战略管理第十七条 战略发展原则集团的战略发展原则是:实事求是,易衡发展,稳中求快。实事求是是我们实施战略管理的方法论。即是一切...

餐饮部与其他部门的关系

餐饮部与其他部门的关系

资料下载   餐饮部与其他部门的关系.docx1、餐饮部与采购部(1)厨师长应提前根据菜单的内容向采购部开出货源申购单。(2)写清申购货源的品种、数量、规格和到货时间。(3)货到厨...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。