资料下载 康乐部设施管理制度三.docx
桑拿、游泳池设施/设备维护保养管理
1)康体分部主管指定专人对桑拿、游泳池设施/设备进行管理；
2)桑拿、游泳池岗位员工对设施/设备使用完毕后，根据“桑拿、游泳池设施/设备说明书”进行维护保养；
3)设施/设备使用岗位人员按照《康乐部设施设施/设备维护保养操作程序》定期对桑拿、游泳池设施/设备使用维护进行检查。
音响影视设施/设备维护保养管理
1)由各分部主管指定音响影视设施/设备的日常运行具体负责人；
2)机房的设施/设备由音控师具体负责，包厢内设施/设备由包厢看管人负责，舞台设施/设备由灯光师负责；
3)音响影视设施/设备运行和管理详见《康乐部设施设施/设备维护保养操作程序》与各工种的《岗位职责》。
资料下载 康乐部酒吧营销经理岗位职责.docx直属上级：康乐部领班直接下级：无岗位职责：1、注意个人仪容仪表，穿着整洁的制服，准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客服务...
资料下载 市场营销部经理职责和权限.docx管理层次关系：1.直接上级：总经理2.直接下级：营销部副经理、高级销售经理、市场传媒经理、秘书岗位职责：职务范围：根据酒店的业务计划，...
资料下载 餐厅传菜服务制度.docx1、接到订单后，要检查桌号、时间、人数、菜肴名称和有关事项，要求速将订单送到厨房有关部门，按先后顺序进行传菜服务；2、跑菜要迅速，取菜时做到...
资料下载 前台领班岗位职责.docx工作责任：协助上级做好前台的管理工作，确保接待、问讯、收银等服务项目的的服务质量。主要职责：1.尽可能最大限度提高客房收入，参与制定有关客房...
资料下载 厨房食品卫生制度.docx1．厨房工作人员有责任和义务生产出品符合食品卫生要求的各类菜点，保证就餐客人的健康和安全。2．厨房购进原料，在进行质量检验的同时，首先要对其...
下载地址：餐厅餐具卫生管理制度.doc1. 餐、茶、酒具是否每餐消毒，各餐厅餐具、茶具、酒具每餐消毒。2. 各种餐具表面光洁程度，银器、铜器餐具按时擦拭，无污痕，表面无变色现象发生...
