管家部清洁用品和清洁剂管理制度

admin6年前资料下载4126

1.0目的

规范使用清洁用品和清洁剂,正确保养设备设施。

2.0范围

楼层服务员。

3.0定义

4.0职责

4.1楼层领班具体负责。

5.0操作规范

各清洁剂严格按要求进行配比,稀释。

  5.1干泡地毯水。

    5.1.1按1:40的比例稀释后装入喷壶。

    5.1.2使用时可以直喷接喷在有污渍的地毯上,用刷子刷后用抹布擦干净。

  5.2玻璃清洁剂。

5.2.1按比例:1:4兑水,适用于较脏污垢的玻璃清洁;

                 1:10兑水,适用于一般性清洁用途。

5.2.2将玻璃清洁剂用玻璃水刮或用喷壶直接将玻璃清洁剂涂在玻璃上,再用不刮将其刮净,不需过清水。

  5.3中性全能清洁剂。

5.3.1按比例:兑水1:5,可作洗手液用及清洁地面,马达清洗除油等重垢。

             兑水1:10~30,可作地毯等织物,瓷砖,食品加工设备等一般污垢。

                 兑水1:40~80,可清洁汽车,玻璃及地板清洗。

  5.4擦铜油。

5.4.1适用于铜器,不锈钢。

5.4.2用软布沾上擦铜水,在其干涸前涂擦在器皿上。

5.4.3用抹布反复均匀擦试,直至光亮。

  5.5不锈钢保养剂。

5.5.1专用于不锈钢表面的清洁保养,能有效去油污和锈迹,用后在不锈钢表面形成保护膜。

5.5.2使用时,将其倒少许在干净抹布上,擦试不锈钢表面。

5.5.3最后用干抹布将表面遗留的不锈钢油抹净。


相关文章

值班工程师岗位职责

值班工程师岗位职责

资料下载  值班工程师岗位职责.doc直接上级:工程部经理直接下级:主管1、执行工程部经理指令,协助工程部经理工作。2、主持工程部日常运行、维修维护管理工作。3、确保酒店水、电、气...

餐厅服务操作制度

餐厅服务操作制度

资料下载   餐厅服务操作制度.docx1、开餐前必须做好一切准备工作,检查各项备用品及摆台等有关事宜。2、餐中服务必须做到开口服务,微笑服务,敬语服务,以“客人是对的”服务意识进...

前台登记入住管理制度

前台登记入住管理制度

资料下载   前台登记入住管理制度.docx 为了规范员工的操作,确保宾客安全管理,需建立一套完整的宾客入住登记管理制度。前厅部按照所在城市有关行业前台主管部门相关规定及...

中餐厅值台服务员岗位职责

中餐厅值台服务员岗位职责

资料下载   中餐厅值台服务员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】优质高效地为客人的提供餐饮服务。【工作内容】1、服从领班的工作安排,掌握各项基本服务技能。...

杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统

杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统

杭州中墩精品酒店毗邻新火车东站,去杭州著名的西湖风景胜地仅5公里车程,交通极其便利。酒店周边三公里范围内汇聚了大小近十余个专业市场,独具繁华。本酒店是一家精品商务酒店,“以客为尊,宾客至上”,让每一位...

厨房冷菜间卫生制度

厨房冷菜间卫生制度

资料下载   厨房食品卫生制度.docx1.冷菜间的生产,必须做到专人、专定、专工具、专消毒,单独冷藏。2.操作人员严格执行洗手、消毒规定,洗涤后用75%浓度的酒精棉球消毒。操作中...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。