酒店前厅卫生管理制度

admin5年前资料下载2973

资料下载:前厅卫生管理制度.docx

 

1.每天早班员工负责整理工作台面,保持台面整洁,以最佳的工作环境迎接新一天的工作。

2.时刻留意周围的卫生情况,看到地上有垃圾、废纸应马上清扫干净。

3.工作场所内如有不易清洁的污渍,应及时请PA协助清洁。

4.整理各类表单及物品,对于抽屉里的各项物品也必须摆放清楚。

5.及时整理文件架、宣传架、报架,做到整洁有序,资料准备充分。

6.过期报纸统一存放整理,不得随处堆放。

7.服务台上不准放茶杯、报纸、杂志等与业务无关的东西,或其它私人物品。

8.每位员工都必须做到不乱扔纸屑,不随地吐痰,否则,一经发现,予以不同程度的处罚。

9.每天用干布擦拭电脑、电话等各类设施设备,保证设备表层干净、无尘。

10.领班或主管每天进行卫生检查,对不符合要求者,可要求其重做。

11.定期协助专业维护人员对设备进行内部清洁、保养,以延长设备的使用寿命。


标签: 酒店管理

相关文章

酒店行李员之工作职责及范围

酒店行李员之工作职责及范围

 资料下载:    行李员之工作职责及范围.docx职衔:行李员(BELL BOY)工作时间如下:每星期工作六天,每天工作九小时,一小时膳食,须轮班工作。工作范...

工程部经理岗位职责

工程部经理岗位职责

资料下载   工程部经理岗位职责.docx直接上级:酒店总经理直接下级:值班工程师、文员1、贯彻执行酒店总经理的指令,对酒店总经理负责。2、制定工程部年月度工作计划,报总经理审批后...

对食物中毒事件处理的工作程序与标准

对食物中毒事件处理的工作程序与标准

资料下载   对食物中毒事件处理的工作程序与标准.docx1.发现有食物中毒人员。2.立即通知保安主管及餐厅主管。3.看护中毒者,不要将病人单独留下,不挪动任何物品,保护好现场。4...

厨房奖惩制度

厨房奖惩制度

资料下载   厨房奖惩制度.docx根据饭店规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖罚条件者进行内部奖罚。奖惩采取精神和物质相结合的方法,与员工的自身荣誉和利益直接挂钩。一、...

商务总机安全制度

商务总机安全制度

资料下载   商务总机安全制度.docx1.   上班前应检查电源设备情况,如有异常应立即报告工程部进行维修。2.   人员下班前须将所有电...

咖啡厅经理岗位职责

咖啡厅经理岗位职责

资料下载   咖啡厅经理岗位职责.docx【管理层级】直接上级:  餐饮部经理直接下级:餐厅领班、酒水管理员、调酒师、酒吧领班【岗位职责】负责餐厅的一切事务,对员工进行严...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。