餐厅餐后结束制度

admin4年前资料下载2347

资料下载   餐厅餐后结束制度.docx

AAAAA.png

1、撤去所有用过的餐具,并补充落台餐具,用具。

2、打扫并检查工作区域卫生。

3、撤去台面餐具,各种用具返回原地。

4、关闭开水器。

5、关闭空调。

6、关闭所有的窗户和门。

7、签离。

8、关电灯、大门。

9、归还钥匙(送至钥匙中心)。


相关文章

前台交班管理制度

前台交班管理制度

资料下载   前台交班管理制度.docx1.各班次应在交接无误,双方签字后方可下班,并跟办上班次未尽事宜。若有交接不清,即未签字确认时,责任由上班承担,签字后由本班人员负责。2.当...

弱电工岗位职责

弱电工岗位职责

资料下载 弱电工岗位职责.doc直接上级:弱电主管      直接下级:无1、协助弱电主管工作,切实执行和完成主管交待的各项任务。2、主要所...

前台登记入住管理制度

前台登记入住管理制度

资料下载   前台登记入住管理制度.docx 为了规范员工的操作,确保宾客安全管理,需建立一套完整的宾客入住登记管理制度。前厅部按照所在城市有关行业前台主管部门相关规定及...

管家部签收制度

管家部签收制度

资料下载   管家部签收制度.docx1.0目的      为了明确签收、交接、责任区分,特制定本管理规定。2.0范围    &n...

电气维修工岗位职责

电气维修工岗位职责

资料下载   电气维修工岗位职责.doc直接上级:电气领班直接下级:无1、服从领班安排,积极保质保量的完成日常维修工作任务。2、熟悉酒店配电系统电路图,熟练掌握所辖区域设备操作技能...

厨房点心间卫生制度

厨房点心间卫生制度

资料下载    厨房点心间卫生制度.docx1.工作前需先洗擦工作台和工具,工作后将各种用具洗净、消毒,注意通风保存。2.严格检查所用原料,严格过筛、挑选,不用不合标准原...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。