餐厅餐后结束制度
资料下载 餐厅餐后结束制度.docx
1、撤去所有用过的餐具，并补充落台餐具，用具。
2、打扫并检查工作区域卫生。
3、撤去台面餐具，各种用具返回原地。
4、关闭开水器。
5、关闭空调。
6、关闭所有的窗户和门。
7、签离。
8、关电灯、大门。
9、归还钥匙（送至钥匙中心）。
相关文章
厨房交接班制度
资料下载 厨房交接班制度.docx1．根据工作需要，领班有权安排本组各岗位人员值班。2．接班人员必须提前抵达工作岗位，保证准点接班。3．交班人员必须与接班人员详细交代交接事宜，...
康乐部主管岗位职责
资料下载 康乐部主管岗位职责.doc直属上级：康乐部经理直接下级：各分项目领班岗位职责：1、对康乐部经理负责，主管康乐部设施项目业务活动的开展，拟定营业方式、营业...
康乐部与其他部门的关系 二
资料下载 康乐部与其他部门的关系 二.docx四、 康乐部与工程部 (1)部门的员工应自觉接受工程部组织的设施设备的使用和保养知识培训，提高业务技能。 (2)接...
与其它部门之间的沟通与协作(二）
资料下载 与其他部门之间合作的沟通与协作（二）.docx(二)营销部与餐饮部1.市场营销部接到海内外客户有关餐饮预订内容的电话、传真时，应填写有关通知单送交餐饮部。2.市场营销部...
工程部经理岗位职责
资料下载 工程部经理岗位职责.docx直接上级：酒店总经理直接下级：值班工程师、文员1、贯彻执行酒店总经理的指令，对酒店总经理负责。2、制定工程部年月度工作计划，报总经理审批后...
杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统
杭州中墩精品酒店毗邻新火车东站，去杭州著名的西湖风景胜地仅5公里车程，交通极其便利。酒店周边三公里范围内汇聚了大小近十余个专业市场，独具繁华。本酒店是一家精品商务酒店，“以客为尊，宾客至上”，让每一位...
发表评论
