餐厅餐后结束制度

admin5年前资料下载3625

资料下载   餐厅餐后结束制度.docx

AAAAA.png

1、撤去所有用过的餐具,并补充落台餐具,用具。

2、打扫并检查工作区域卫生。

3、撤去台面餐具,各种用具返回原地。

4、关闭开水器。

5、关闭空调。

6、关闭所有的窗户和门。

7、签离。

8、关电灯、大门。

9、归还钥匙(送至钥匙中心)。


相关文章

管事部领班、保洁领班岗位职责

管事部领班、保洁领班岗位职责

资料下载   管事部领班、保洁领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:管事部主管直接下级:洗碗工、保洁员【岗位职责】协助管理员组织所属员工做好日常各项清洁工作,负责及时为餐厅和...

管家部与其他部门的关系

管家部与其他部门的关系

资料下载  管家部与其他部门的关系.docx1.0目的    为了能够有效地提供高质量的服务产品,加强各部门的沟通和协调,提高对客服务质量。2.0范围酒店各部门...

领位员岗位职责

领位员岗位职责

资料下载  领位员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】接听电话,接受预订,欢迎并引领客人到位。【工作内容】1.保管餐厅钥匙。2.按标准接听电话,向客人推荐并...

餐厅员工卫生管理制度

餐厅员工卫生管理制度

资料下载  餐厅员工卫生管理制度.docx1.体检与持证上岗是否符合要求,各餐厅员工每半年体检一次,持健康证上岗。有传染疾病者不得继续上岗。2.员工个人洗盥卫生是否符合要求,员工勤...

中餐厅经理岗位职责

中餐厅经理岗位职责

资料下载  中餐厅经理岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐饮部经理直接下级:餐厅主管、领班【岗位职责】全面负责制订中餐餐厅各部部工作计划和经营预算,并组织落实,督导餐厅管事部...

咖啡厅领班岗位职责

咖啡厅领班岗位职责

资料下载   咖啡厅领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅经理直接下级:领位员、咖啡厅服务员、送餐服务员【岗位职责】带领服务员完成对客人的优质服务。【工作内容】1.每日为...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。