前厅经理岗位职责

admin5年前资料下载3763

资料下载  前厅经理岗位职责.docx


 工作责任:

主持前厅部的日常工作,负责处理酒店对外的一切客务工作进行指导和管理。解决宾客投诉,处理酒店内发生的紧急事件,保持与宾客的良好关系,并帮助协调酒店各部门之间的运作。

主要职责:

1.领导前厅部全体员工努力落实饭店的经营决策和各项计划,全面负责前厅部的日常运转和质量控制工作。

2.制定并实施部门年工作计划、月工作计划。

3.根据饭店总体经营目标,最大限度地提高客房收入和客房出租率。

4.定期总结部门经营及服务质量情况,并组织制定有关整改措施。

5.向总经理提供有利于客房销售及部门其他费用情况的预算和预报。

6.调整和完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应发展。

7.组织实施员工培训,使员工保持良好的业务技能状态,教育员工遵守国家的各项政策、法令及饭店和部门的有关规定。

8.督察所属各班组的考核是否有利于加强管理,有利于调动全体员工的积极性。

9.加强与营业、客房、财务、工程、饮食部门的信息沟通,协调对客服务各项工作。

10.加强与常住和长住宾客的联系沟通主动征求他们对饭店服务工作的意见、建议及时改进工作,提高服务质量。

11.处理宾客对本部门的重要投诉和各种突发事件。

12.定期对部门主管以上管理人员进行综合评估,签发部门内各级人员奖惩意见。


相关文章

酒店办理团队住宿登记的程序与标准

酒店办理团队住宿登记的程序与标准

资料下载:办理团队住宿登记的程序与标准.docx1)在团队抵店前,从营销部清楚获取当日团队的信息。包括:团队抵店和离店的时间,房间价格,房间类型,房间数量,全陪房,付费方式以及其它特殊要求等等。2)建...

酒店管理思想---酒店管理职能

酒店管理思想---酒店管理职能

资料下载:酒店管理思想-管理职能.docx酒店管理思想---酒店管理职能酒店是多种业务、多个部门合成的有机整体。为了满足种类宾客的多种需要,便形成了酒店庞杂的业务和繁复的事务;为确保提供一流的服务,必...

滁州市天长县文峰宾馆成功上线明软系统

滁州市天长县文峰宾馆成功上线明软系统

滁州天长文峰宾馆不论是商务还是休闲旅客,天长文峰宾馆都能让您的天长之行变得更加美好而难忘。对于入住酒店的旅客来说,闲暇时间去附近的天长博物馆和红草湖湿地公园游玩是一个不错的选择。旅客可以在闲暇时间去酒...

康乐部美发师岗位职责

康乐部美发师岗位职责

资料下载   康乐部美发师岗位职责.doc直属上级:康乐部领班直接下级:无岗位职责:1、注意个人仪容仪表,穿着整洁的制服,准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客服务。3、营...

咖啡厅领位员岗位职责

咖啡厅领位员岗位职责

资料下载          咖啡厅领位员岗位职责.doc【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】1、 负责来餐厅用餐客人的带位迎...

餐厅传菜服务制度

餐厅传菜服务制度

资料下载   餐厅传菜服务制度.docx1、接到订单后,要检查桌号、时间、人数、菜肴名称和有关事项,要求速将订单送到厨房有关部门,按先后顺序进行传菜服务;2、跑菜要迅速,取菜时做到...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。