洗衣房卫生管理制度

admin6年前资料下载5374

资料下载  洗衣房卫生管理制度.docx

酒店洗衣房.jpg

1.0目的

2.0范围

酒店洗衣房。

3.0定义   

4.0制度

4.1每天对所有洗烫设备进行表面抹尘。

4.2每天对洗衣房地面进行拖地,部分区域须用手进行擦地。

4.3烘干机每周对机顶过滤网进行清洁确保烘干速度。

4.4烘干机每机烘完后须对纤毛过滤网进行清扫。

4.5不锈钢外表设备每周须用不锈钢油进行保养。

4.6干洗机每天须清理纽扣收集器。

4.7干洗机使用三次后须清绒毛收集器。

4.8干洗机每蒸完三次后须清理蒸馏箱内污泥。

4.9水洗机每天须清洗加料口卫生。

4.10水洗机每周须清洗加料杯残余的各类清洗剂。

4.11洗衣房手洗台每次用后须清洗干净,包括所涉及各类工具。

4.12去渍台每次使用后须清洗干净。

4.13大烫机每次使用前须用报损床单进行熨烫,确保熨烫机清洁。

4.14手动烫台、万能夹机、光面夹机烫布每周须洗涤一次。

5.0质量记录


相关文章

中餐厅领班岗位职责

中餐厅领班岗位职责

资料下载  中餐厅领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:中餐厅主管直接下级:领位员、餐厅服务员、传菜员【岗位职责】有效地督导本组服务员,优质高效地完成各项对客人的餐饮服务。【...

餐饮部对发生火情工作程序与标准

餐饮部对发生火情工作程序与标准

资料下载   餐饮部对发生火情工作程序与标准.docx1.如火情发生在餐饮部的中餐厅、宴会厅和厨房,餐饮部经理和厨师长应立即赶赴现场,坚守岗位,随时将火情报告监控室和总机。2.停止...

新酒店如何做营销

新酒店如何做营销

拜访陌生客户:对销售的综合水平的评估,销售最重要工作,因为是面对面和客户沟通,:从外观形象到气质谈吐,都要做到尽善尽美,因为这是让客户接受你的第一步。有的写字楼不允许陌生人进入,就伪造一份简历,说是面...

西厨房、西点房厨师岗位职责

西厨房、西点房厨师岗位职责

资料下载  西厨房、西点房厨师岗位职责.doc【管理层级】直接上级:西厨房、西点房领班【岗位职责】制作优质的菜品,及时供应餐厅销售,满足客人的需求。【工作内容】 &nbs...

厨房日常卫生制度

厨房日常卫生制度

资料下载  厨房日常卫生制度.docx1.每日清扫次数,厨房每日清扫不少于3次,保持干净、整洁。2.地面日常卫生程度,地面整洁防滑,无油污积淀。3.墙面日常卫生程度,墙面无灰尘蛛网...

康乐部音控岗位职责

康乐部音控岗位职责

资料下载  康乐部音控岗位职责.doc直属上级:康乐部领班直接下级:无岗位职责:1、注意个人仪容仪表,穿着整洁的制服,准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客服务。3、遵守国...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。