洗衣房卫生管理制度

admin5年前资料下载3871

资料下载  洗衣房卫生管理制度.docx

酒店洗衣房.jpg

1.0目的

2.0范围

酒店洗衣房。

3.0定义   

4.0制度

4.1每天对所有洗烫设备进行表面抹尘。

4.2每天对洗衣房地面进行拖地,部分区域须用手进行擦地。

4.3烘干机每周对机顶过滤网进行清洁确保烘干速度。

4.4烘干机每机烘完后须对纤毛过滤网进行清扫。

4.5不锈钢外表设备每周须用不锈钢油进行保养。

4.6干洗机每天须清理纽扣收集器。

4.7干洗机使用三次后须清绒毛收集器。

4.8干洗机每蒸完三次后须清理蒸馏箱内污泥。

4.9水洗机每天须清洗加料口卫生。

4.10水洗机每周须清洗加料杯残余的各类清洗剂。

4.11洗衣房手洗台每次用后须清洗干净,包括所涉及各类工具。

4.12去渍台每次使用后须清洗干净。

4.13大烫机每次使用前须用报损床单进行熨烫,确保熨烫机清洁。

4.14手动烫台、万能夹机、光面夹机烫布每周须洗涤一次。

5.0质量记录


相关文章

市场营销部经理职责和权限

市场营销部经理职责和权限

资料下载  市场营销部经理职责和权限.docx管理层次关系:1.直接上级:总经理2.直接下级:营销部副经理、高级销售经理、市场传媒经理、秘书岗位职责:职务范围:根据酒店的业务计划,...

夜班经理(大堂副理)之工作职责及范围

夜班经理(大堂副理)之工作职责及范围

资料下载:夜班经理(大堂副理)之工作职责及范围.docx夜班经理(大堂副理)之工作职责及范围职衔:夜班经理(NIGHT MANAGER)工作时间如下:每星期工作六天,每天工作八小时半,工作时间从晚上十...

宾客服务经理岗位职责

宾客服务经理岗位职责

资料下载  宾客服务经理岗位职责.docx工作责任:协助前厅部经理对所辖各岗位员工的工作。主要职责:1.参加每日九点召开的晨会。2.召开大堂月工作会议。3.代表总经理迎送饭店重要宾...

餐厅卫生操作管理制度

餐厅卫生操作管理制度

资料下载   餐厅卫生操作管理制度.docx1.操作前洗手,每餐工作前洗手消毒,在去过盥洗间后要洗手,收拾完用过的盘子和接触现金后,也要尽可能勤洗手。2.装菜、送菜符合卫生要求,装...

餐饮部经理岗位职责

餐饮部经理岗位职责

资料下载  餐饮部经理岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐饮部总监直接下级:中餐厅经理、宴会厅主管、西餐厅主管、传菜部主管、管事部主管、预订主管【岗位职责】全面负责制订各餐厅...

酒店前台操作必备知识

酒店前台操作必备知识

   资料下载:          前 台.docx         ...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。