前台备用金管理制度

admin5年前资料下载5917

资料下载    前台备用金管理制度.docx

备用金.jpg

1.  领用流程:

(1) 由前台主管办理备用金领用手续(前台主管为第一责任人),由前厅部经理签字后报财务部审批。

(2) 饭店领导同意并签字后交总出纳,前台主管向总出纳领取备用金交接前台使用。

2.  使用流程:

(1) 备用金以班班交接形式交接,每班次应保证其正确完整。

(2) 备用金交接时应有相应的书面记录,交接双方签字确认。

(3) 非正常班次时间临时需要借款的按权限规定办理借款手续,若手续未按规定办理的按财经纪律处理。

(4) 非正常班次时间临时向前台收款处用于宾客需要的,由借款人写出书面借款单,报财务经理或饭店领导批准后借款。(三百元以内由前厅经理批准后可用于临时借款宾客需要)

(5) 非正常班次时间临时向营业款借款用于兑换用途的,由前台主管写借条备注原因,增加兑换备用金总额在交接本上备注,前台服务员将借条代现金投币次日外币解款时将借条金额冲抵后,出纳支付外币等值人民币金额交外币兑换,同时核销借条和备用金总额记录。

(6) 正常班次时间因收不抵支(收押金和营业款现金额不足退押金)的情况下需向外币兑换备用金或出纳借款,用于宾客退款。由当事人向兑换员或出纳写出借款单据,备注金额、时间、用途、签名,领班以上签字确认,在班次结束前,将等值人民币交兑换员或出纳换回借款单。

备注:要求当班不得出现现金负数,电脑账目应为正数。

3.  使用规定:

(1) 备用金作为日常工作使用,任何人不得占用、留存、挪用。

(2) 备用金原则上不得外借,特殊情况需总经理或财务部经理批准。

(3) 发现备用金短款无法说明合理去处的,视为贪污、挪用公款行为,除责令补齐短款金额外,开除处理。

(4) 备用金采取班班交接形式,并做详细的书面记录。

(5) 若备用金为个人领用的落实个人保管,按照规定合理使用备用金。

(6) 当遇调动、离职、辞退时应办理备用金退款手续后方可办理其他手续。

(7) 实行财务出纳定期盘点和审计每日不定期盘点制度,发现问题及时上报处理。

4.  违规责任:盘点时发现“白条抵库”、“短款”“长款”等情况按财经纪律处理


相关文章

仁怀享源酒店成功上线明软酒店管理系统

仁怀享源酒店成功上线明软酒店管理系统

仁怀享源酒店仁怀享源酒店位于贵州省仁怀市茅台镇赤水河畔, 茅台镇长征路,地段优越,周边环境舒适。有丰富旅游胜地,中国酒源馆、茅台天酿景区、中国酒文化城、茅台镇台旅纪念馆、红军四渡赤水纪念园、红军长征过...

酒店前堂夜班客房报告

酒店前堂夜班客房报告

下载地址:前堂夜班客房报告.docx前堂夜班客房报告(一)简介:(一)简介:前堂陪除了直接与客人接触的服务外,也有很多夜间报告,主要是夜班总台接待喘夜班核数员之协助下需完成之任务,以便管理阶层得以明了...

浅谈酒店会员营销方案

浅谈酒店会员营销方案

酒店会员卡销售方案当今社会,酒店层出不穷。大多数独立酒店都加入了OTA,也有一些独立酒店选择加入连锁店。毕竟个别酒店开展酒店营销业务缺乏一定的资金和精力,背景设置不完整。大多数酒店都注重酒店成本管理。...

厨房冷菜间卫生管理制度

厨房冷菜间卫生管理制度

资料下载   厨房冷菜间卫生管理制度.docx1.冷菜间是否达标“五专”冷菜间加工间单独配置。做到五专:专室、专人、专工具、专消毒、专冷藏。2.各种设备消毒是否达标,室内紫外线消毒...

连锁时代 小众共鸣酒店的未来

小众共鸣连锁时代如果从酒店的起源来看,“小众共鸣”并非新鲜事物,更像是对酒店本质的一次循本溯源。最早的现代化酒店,满足的其实是小众的聚会需求。在1904年,阿斯特四世在纽约建立了世界上第一家的瑞吉酒店...

西厨房厨师长岗位职责

西厨房厨师长岗位职责

资料下载   西厨房厨师长岗位职责.docx【管理层级】直接上级:行政总厨直接下级:领班【岗位职责】确保菜单所要求的一切菜点的优质高效供应,并进行成本控制。【工作内容】 ...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。