资料下载 管家部消杀管理制度.docx
1.0目的
为了减少酒店鼠、蝇、蚊、蟑螂等对环境的影响、提高酒店环境卫生质量。
2.0范围
酒店服务区域及各公共场所。
3.0定义
无
4.0职责
4.1消灭四害，营造良好环境。
5.0程序
5.1联系消杀单位，约定好时间、地点。
5.2联系各部门负责人，安排人员跟进杀虫工作。
5.3餐厅、厨房消杀时要注意遮盖。
5.4客房内消杀过后应注意房间清洁，如杯具清洗，家具擦尘。
5.5消杀结束后，应由相关负责人签字确认。
5.6跟进消杀效果，做好存档记录。
6.0质量记录
资料下载 行政总厨岗位职责.docx【管理层级】直接上级：餐饮部总监直接下级：中、西厨房厨师长、风味厨房厨师长【岗位职责】全面负责厨房的正常运转和日常管理，为保证各餐厅的销售需求...
资料下载 中厨房上什领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级：厨师长直接下级：上什厨师【岗位职责】掌握各类海鲜、炖品和煲仔沙锅类菜肴的火候。【工作内容】 ...
拜访陌生客户：对销售的综合水平的评估，销售最重要工作，因为是面对面和客户沟通，：从外观形象到气质谈吐，都要做到尽善尽美，因为这是让客户接受你的第一步。有的写字楼不允许陌生人进入，就伪造一份简历，说是面...
资料下载 康乐部奖惩考核条例.docx■ 为保证康乐部各项工作的正常进行，并使之达到康乐部的标准，在加强员工的思想教育和业务培训的同时，对员工的失职违纪行为，将给予必要的处罚。■ 处罚分为口...
资料下载 餐厅值台制度.docx餐台值班制度厅名 值台记录午 ...
资料下载 贵重物品服务程序与标准.docx1、目的：确保客人使用保险箱安全、有效。2、酒店保险箱只提供人住店客人使用。3、客人在要求使用保险箱时，首先应让客人阅读保险箱使用登记表...
