康乐部设施/设备管理制度 一

admin5年前资料下载4524

资料下载   康乐部设施管理制度一.docx

设备设施管理规定 

第一条.康乐部的各项设备设施,责任区服务员必须了解他的工作原理,和简单故障排除方法。 

第二条.康乐部员工在进行操作电器设备时,必须按照操作规程进行,注意安全。 

第三条.客人在使用过程中,提醒客人注意操作规程,以保护设备。 

第四条.对设备设施经常进行维护保养,发现问题及时报告。 

第五条.康乐部对自己管辖区的设备必须按责任人签定保管责任书。


设施/设备的维护保养

设施/设备维护保养原则与基本要求

1)各分部设施/设备维护保养要坚持“谁使用、谁管理”的原则,做到“三好”:管好、用好、维护好;

2)各分部对设施/设备的维护保养实行“专人负责制”,具体操作设施/设备的每一个员工都要做到“四会”:会使用、会维护、会检查、会排除一般故障,并配合工程维修人员做好定期的检查与维修工作;

3)各分部主管要组织编制本部门设施/设备使用台帐,组织各设施/设备管理责任人编制使用维护规程,并组织培训。


相关文章

厨房日常卫生制度

厨房日常卫生制度

资料下载  厨房日常卫生制度.docx1.每日清扫次数,厨房每日清扫不少于3次,保持干净、整洁。2.地面日常卫生程度,地面整洁防滑,无油污积淀。3.墙面日常卫生程度,墙面无灰尘蛛网...

机房值班岗位职责

机房值班岗位职责

资料下载  机房值班岗位职责.doc直接上级:电气领班直接下级:无1、熟悉酒店配电系统电路图,熟练掌握配电倒闸操作技能。2、负责对酒店空调系统的运行进行管控和操作,并准确停送水、电...

管家部工作会议制度

管家部工作会议制度

资料下载   管家部工作会议制度.docx1.0目的为规范管家部会议管理,提高会议质量,特制定本制度。2.0范围酒店管家部。3.0定义会议规范、管理4.0职责5.0条例 ...

厨房安全操作制度

厨房安全操作制度

下载地址:厨房安全操作制度.doc1. 割伤,使用刀具要集中注意力,并保持砧板的干净和不滑腻;操作时不得持刀指手划脚,放置时不得将刀放在工作台边上。2. 跌伤,地面始终保持清洁和干...

电气主管岗位职责

电气主管岗位职责

资料下载  电气主管岗位职责.doc直接上级:值班工程师直接下级:电气领班1、遵守和执行酒店各项规章制度,有精湛的专业知识和良好的职业道德,切实执行和完成部门经理及工程师交待的各项...

康乐部奖惩考核条例  二

康乐部奖惩考核条例 二

资料下载   康乐部奖惩考核条例  二.docx15.违反更衣室的管理规定。16.未按规定使用手机。17.下班后无故在工作场所逗留30分钟以上。18.违反员工餐厅管理规定...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。