与其它部门之间的沟通与协作(二)

admin5年前资料下载3208

资料下载  与其他部门之间合作的沟通与协作(二).docx

(二)营销部与餐饮部

1.市场营销部接到海内外客户有关餐饮预订内容的电话、传真时,应填写有关通知单送交餐饮部。

2.市场营销部对特殊团队、散客需要免费、优惠用餐的,经报营销总监审批同意后送交餐饮部执行。

3.涉及在餐饮场所进行的重大促销活动或经营活动,市场营销部应事先向餐饮部送达任务通知单,并就任务落实进行协调、拟写

备忘录。

4.将接到的订餐、酒会、宴会及其他有关任务及时通知餐饮部。

5.市场营销部负责协助餐饮公司进行营业场所内所需的广告、横幅、装饰设计及各项餐饮促销活动宣传单片的设计、制作工作。


相关文章

解锁酒店餐饮“吸金”新玩法

解锁酒店餐饮“吸金”新玩法

在当今竞争激烈的酒店行业中,如何通过餐饮服务打造差异化优势,成为众多酒店经营者思考的核心问题。结合当地文化打造特色餐饮体验,不仅能够满足游客对在地文化的探索需求,更能为酒店创造独特的品牌记忆点,实现&...

餐饮部报损制度

餐饮部报损制度

资料下载  餐饮部报损制度.docx为了能保证服务质量,加强对餐、厨具的损耗控制,特制订如下制度:1、经检验符合报损规格的餐、厨具应填写报损单,交部门经理签字后送交财务部。2、报损...

无人公寓如何运营

无人公寓如何运营

一:管理员①如果订单是OTA订单,系统会自动匹配房间类型,如果是酒店私域流量,需要手动分配相应的房间类型和房间号码。②客房小程序便于管理人员操作。客房小程序可随时查看房间入住信息,随时查询订单列表。③...

餐厅卫生操作管理制度

餐厅卫生操作管理制度

资料下载   餐厅卫生操作管理制度.docx1.操作前洗手,每餐工作前洗手消毒,在去过盥洗间后要洗手,收拾完用过的盘子和接触现金后,也要尽可能勤洗手。2.装菜、送菜符合卫生要求,装...

康乐部设施/设备管理制度  二

康乐部设施/设备管理制度 二

资料下载   康乐部设施管理制度二.docx厨房设施/设备维护保养管理1)由各分部主管指定专人进行设施/设备管理,明确分工,责任到人;2)厨师根据本岗位设施/设备使用保养规范,进行...

宴会预订员岗位职责

宴会预订员岗位职责

资料下载:宴会预订员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:宴会部经理【岗位职责】负责所有宴会的预订工作。【工作内容】1.每天打出宴会单、更改单、活动预报并发送到有关部门,请各部门接收人签名登记。2....

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。