与其它部门之间的沟通与协作(二)

admin5年前资料下载2694

资料下载  与其他部门之间合作的沟通与协作(二).docx

(二)营销部与餐饮部

1.市场营销部接到海内外客户有关餐饮预订内容的电话、传真时,应填写有关通知单送交餐饮部。

2.市场营销部对特殊团队、散客需要免费、优惠用餐的,经报营销总监审批同意后送交餐饮部执行。

3.涉及在餐饮场所进行的重大促销活动或经营活动,市场营销部应事先向餐饮部送达任务通知单,并就任务落实进行协调、拟写

备忘录。

4.将接到的订餐、酒会、宴会及其他有关任务及时通知餐饮部。

5.市场营销部负责协助餐饮公司进行营业场所内所需的广告、横幅、装饰设计及各项餐饮促销活动宣传单片的设计、制作工作。


相关文章

中餐厅领班岗位职责

中餐厅领班岗位职责

资料下载  中餐厅领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:中餐厅主管直接下级:领位员、餐厅服务员、传菜员【岗位职责】有效地督导本组服务员,优质高效地完成各项对客人的餐饮服务。【...

市场营销部秘书岗位职责

市场营销部秘书岗位职责

资料下载:市场营销部秘书岗位职责.docx管理层次关系:1.直接上级:市场营销部经理岗位职责:1.准备所有酒店销售团队所需资料2.协调所有会见场所的时间3.预备与确认所有在会议之前的准备工作4.会议场...

调酒师岗位职责

调酒师岗位职责

资料下载           调酒师岗位职责.doc【管理层级】直接上级:餐厅经理【岗位职...

餐饮部对发生火情工作程序与标准

餐饮部对发生火情工作程序与标准

资料下载   餐饮部对发生火情工作程序与标准.docx1.如火情发生在餐饮部的中餐厅、宴会厅和厨房,餐饮部经理和厨师长应立即赶赴现场,坚守岗位,随时将火情报告监控室和总机。2.停止...

餐饮部消防安全职责

餐饮部消防安全职责

资料下载   餐饮部消防安全职责.docx餐饮安全管理工作贯穿于餐饮接待服务过程的始终,是一项复杂、持久、专业性很强的工作,没有安全,一切服务和生产就无从谈起,因此,为明确餐饮部员...

管家部杯具和用具消毒卫生管理制度

管家部杯具和用具消毒卫生管理制度

1.0目的为客人提供舒适、安全的住宿环境。2.0范围酒店客房区域。3.0定义无4.0操作规范4.1客房杯具清洗、清毒专人负责。4.2杯具一客一消毒。5.0制度:  5.1清洗消毒方法:&nb...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。