与其它部门之间的沟通与协作(二)

admin5年前资料下载3436

资料下载  与其他部门之间合作的沟通与协作(二).docx

(二)营销部与餐饮部

1.市场营销部接到海内外客户有关餐饮预订内容的电话、传真时,应填写有关通知单送交餐饮部。

2.市场营销部对特殊团队、散客需要免费、优惠用餐的,经报营销总监审批同意后送交餐饮部执行。

3.涉及在餐饮场所进行的重大促销活动或经营活动,市场营销部应事先向餐饮部送达任务通知单,并就任务落实进行协调、拟写

备忘录。

4.将接到的订餐、酒会、宴会及其他有关任务及时通知餐饮部。

5.市场营销部负责协助餐饮公司进行营业场所内所需的广告、横幅、装饰设计及各项餐饮促销活动宣传单片的设计、制作工作。


相关文章

厨房日常卫生制度

厨房日常卫生制度

资料下载  厨房日常卫生制度.docx1.每日清扫次数,厨房每日清扫不少于3次,保持干净、整洁。2.地面日常卫生程度,地面整洁防滑,无油污积淀。3.墙面日常卫生程度,墙面无灰尘蛛网...

VIP住宿登记的程序与标准

VIP住宿登记的程序与标准

资料下载  VIP住宿登记的程序与标准.docx1.在得知VIP将会到店的信息后与有关人员联系确认其到店时间。2.电话告知有关管理人员具体的抵达时间以便他/她可前去迎接。3.VIP...

中厨房上什领班岗位职责

中厨房上什领班岗位职责

资料下载   中厨房上什领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:厨师长直接下级:上什厨师【岗位职责】掌握各类海鲜、炖品和煲仔沙锅类菜肴的火候。【工作内容】  ...

康乐部奖惩考核条例  二

康乐部奖惩考核条例 二

资料下载   康乐部奖惩考核条例  二.docx15.违反更衣室的管理规定。16.未按规定使用手机。17.下班后无故在工作场所逗留30分钟以上。18.违反员工餐厅管理规定...

违规违纪处罚细则

违规违纪处罚细则

资料下载  违规违纪处罚细则.docx1.销售经理必须向客人提供真实的酒店信息资料,否则一切后果自负,酒店不承担责任;2.文员必须认真准确地登记客人资料,凡客人资料登记错误将给予警...

康乐部设施/设备管理制度  二

康乐部设施/设备管理制度 二

资料下载   康乐部设施管理制度二.docx厨房设施/设备维护保养管理1)由各分部主管指定专人进行设施/设备管理,明确分工,责任到人;2)厨师根据本岗位设施/设备使用保养规范,进行...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。