康乐部经理岗位职责

admin6年前资料下载5041

资料下载  康乐部经理岗位职责.doc

康乐部.jpg

直属上级:总经理

直接下级:康乐部文员、康体部主管、娱乐部主管

岗位职责:

1、 在总经理领导下,全面负责和主持康乐部的日常工作。

2、 贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令,保证各项任务的顺利完成。

3、 分析各设施项目的客人需求,营业结构,消费状况及发展趋势,提出部门收入成本与费用等指标,报总经理审批。纳入酒店预算后,分解落实到各设施基础上并组织各级主管和领班完成预算指标。

4、 根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和康体、娱乐主管、领班的具体工作任务、管理职责、工作标准、并监督贯彻实施,保证各设施项目各项管理工作的协调发展。

5、 研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程。

6、 检查各设施项目各级人员的具体贯彻实施情况,随时分析存在的问题,及时提出改正措施,不断提高质量。

7、 制定部门各设施项目人员编制,安排员工培训。

8、 根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。

9、 根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等管理方案。

10、审核签发各设施项目主管的物品采购、领用费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益。

11、做好各设施主管、领班工作考核、定期组织召开部门经营、管理例会,适时指导工作,调动各级人员积极性。

12、随时搞好巡视检查,保证设施项目管理和服务工作的协调发展。

13、加强康乐部的收入情况、设备保养和维修情况、开源与节流情况等方面的检查和督促,不断提高经济收益,减少不必要的损耗和浪费。

14、合理安排人员并积极吸引和培养、发现专业人才。

15、保持与宾客良好的关系,建立健全客人档案,随时收集、征求客人意见,处理客人投诉,并分析服务质量管理中带顷向性的问题,适时提出改正措施。

16、搞好康乐部和酒店各部门的协调配合,完成总经理交办的其他工作任务。


相关文章

餐厅传菜服务制度

餐厅传菜服务制度

资料下载   餐厅传菜服务制度.docx1、接到订单后,要检查桌号、时间、人数、菜肴名称和有关事项,要求速将订单送到厨房有关部门,按先后顺序进行传菜服务;2、跑菜要迅速,取菜时做到...

管家部钥匙管理制度

管家部钥匙管理制度

资料下载    管家部钥匙管理制度.docx1.0目的      为了明确钥匙的签收、领用,丢失,特制定本管理规定。2....

资料信息管理规定

资料信息管理规定

资料下载  资料信息管理规定.docx1.       职责划分(1)    ...

与其他部门之间的沟通与协作(五)

与其他部门之间的沟通与协作(五)

资料下载  与其它部门之间的沟通与协作(五).docx(五)  营销部与总经理办公室1.       ...

管道机修工岗位职责

管道机修工岗位职责

资料下载   管道机修工岗位职责.doc直接上级:设备领班      直接下级:无1、严格执行设备的维修保养制度,按照三干净:设备...

萧山云喜至尊酒店上线明软酒店管理系统

萧山云喜至尊酒店上线明软酒店管理系统

萧山云喜至尊酒店‌位于杭州市萧山区晨晖路1046号,是萧山开元广场附近的一家高性价比住宿选择,价格为‌171.00元‌,综合评分为‌4.3分‌。酒店以干净卫生、设施完善、前台服务热情著称,地理位置优越...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。