西厨房、西点房厨师岗位职责

admin5年前 (2020-11-17)资料下载4289

【管理层级】

直接上级：西厨房、西点房领班

【岗位职责】

制作优质的菜品，及时供应餐厅销售，满足客人的需求。

【工作内容】

1．按照工作程序与标准做好开餐前准备工作。

2．按照业务规范操作、制作优质的菜品，及时供应餐厅销售。

3．保持本岗工作区域的清洁卫生，做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。

完成领班交给的其他工作任务

标签: 酒店管理酒店服务岗位职责

返回列表

坐落在桐乡市区，桐乡梧桐大酒店在桐乡占尽地理之宜。酒店地处便捷区域，距离萧山国际机场仅63km，距离桐乡火车站仅13km。所有极具特色的客房都配备有空调，让您感受到更加贴心细致的入住体验。倘若您在忙碌...

资料下载酒吧领班岗位职责.doc【管理层级】直接上级：餐厅经理直接下级：餐厅酒吧服务员、大堂吧服务员、...

资料下载管家部盘点制度.docx 1.0目的为了明确物品盘点，核实酒店物品数量，特制定本管理规定。2.0范围 ...

资料下载酒店管理三正行动纲领第八章.docx第十七条战略发展原则集团的战略发展原则是：实事求是，易衡发展，稳中求快。实事求是是我们实施战略管理的方法论...

资料下载餐厅服务操作制度.docx1、开餐前必须做好一切准备工作，检查各项备用品及摆台等有关事宜。2、餐中服务必须做到开口服务，微笑服务，敬语服务，以“客人是对的”服务意识进...

资料下载康乐部服务员岗位职责.doc直属上级：康乐部领班直接下级：无岗位职责：1、注意个人仪容仪表，穿着整洁的制服，准时参加班前、班后例会。2、随时做好本岗的清洁...

明软酒店管理系统