西厨房、西点房厨师岗位职责

admin5年前资料下载4382

资料下载  西厨房、西点房厨师岗位职责.doc

AAAAA.png

【管理层级】

直接上级:西厨房、西点房领班

【岗位职责】

制作优质的菜品,及时供应餐厅销售,满足客人的需求。

【工作内容】  

1. 按照工作程序与标准做好开餐前准备工作。

2. 按照业务规范操作、制作优质的菜品,及时供应餐厅销售。

3. 保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。

完成领班交给的其他工作任务


相关文章

木工岗位职责

木工岗位职责

资料下载  木工岗位职责.doc直接上级:电气领班直接下级:无1、服从领班安排,积极保质保量的完成日常维修工作。2、负责酒店家具、木器、办公桌椅的修理和制作。  ...

康乐部救生员岗位职责

康乐部救生员岗位职责

资料下载    康乐部救生员岗位职责.doc直属上级:康乐部领班直接下级:无岗位职责:1、注意个人仪容仪表,穿着整洁的制服,准时参加班前、班后例会。2、随时做好本岗的清洁...

宴会传菜员岗位职责

宴会传菜员岗位职责

资料下载  宴会传菜员岗位职责.doc 【管理层级】直接上级:宴会厅领班【岗位职责】完成餐厅与厨房的联络,服从领班安排,准确迅速完成跑菜任务。【工作内容】1、 ...

中厨房切配领班岗位职责

中厨房切配领班岗位职责

资料下载       中厨房切配领班岗位职责.doc【管理层级】直接上级:厨师长直接下级:厨师【岗位职责】负责每天零点餐厅及宴会原材料的准备...

康乐部技师技工岗位职责

康乐部技师技工岗位职责

资料下载   康乐部技师技工岗位职责.doc直属上级:康乐部技师/技工领班直接下级:无岗位职责:1、注意个人仪容仪表,穿着整洁的制服,准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客...

康乐部网管岗位职责

康乐部网管岗位职责

资料下载  康乐部网管岗位职责.doc直属上级:康乐部领班直接下级:无岗位职责:1、注意个人仪容仪表,穿着整洁的制服,准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客服务。3、遵守国...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。