西厨房、西点房厨师岗位职责

admin5年前资料下载4435

资料下载  西厨房、西点房厨师岗位职责.doc

AAAAA.png

【管理层级】

直接上级:西厨房、西点房领班

【岗位职责】

制作优质的菜品,及时供应餐厅销售,满足客人的需求。

【工作内容】  

1. 按照工作程序与标准做好开餐前准备工作。

2. 按照业务规范操作、制作优质的菜品,及时供应餐厅销售。

3. 保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。

完成领班交给的其他工作任务


相关文章

领位员岗位职责

领位员岗位职责

资料下载  领位员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】接听电话,接受预订,欢迎并引领客人到位。【工作内容】1.保管餐厅钥匙。2.按标准接听电话,向客人推荐并...

管事部领班、保洁领班岗位职责

管事部领班、保洁领班岗位职责

资料下载   管事部领班、保洁领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:管事部主管直接下级:洗碗工、保洁员【岗位职责】协助管理员组织所属员工做好日常各项清洁工作,负责及时为餐厅和...

洗碗工岗位职责

洗碗工岗位职责

资料下载   洗碗工岗位职责.docx【管理层级】直接上级:管事部主管【岗位职责】在领班的领导下,负责餐具和厨房蔬菜及一些原材料的清洗工作。【工作内容】1.按照工作程序与标准正确使...

酒吧领班岗位职责

酒吧领班岗位职责

资料下载         酒吧领班岗位职责.doc【管理层级】直接上级:餐厅经理直接下级:餐厅酒吧服务员、大堂吧服务员、...

VIP住宿登记的程序与标准

VIP住宿登记的程序与标准

资料下载  VIP住宿登记的程序与标准.docx1.在得知VIP将会到店的信息后与有关人员联系确认其到店时间。2.电话告知有关管理人员具体的抵达时间以便他/她可前去迎接。3.VIP...

杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统

杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统

杭州中墩精品酒店毗邻新火车东站,去杭州著名的西湖风景胜地仅5公里车程,交通极其便利。酒店周边三公里范围内汇聚了大小近十余个专业市场,独具繁华。本酒店是一家精品商务酒店,“以客为尊,宾客至上”,让每一位...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。