库管员岗位职责

admin5年前资料下载3242

资料下载   库管员岗位职责.docx

【管理层级】

直接上级:管事部主管

【岗位职责】

在主管的领导下,负责餐具用具、厨用具、布草、工服的收、发、领工作。

【工作内容】

1、按照管事部仓库管理制度,财产管理制度做好保管工作。

2、每日根据餐厅,厨房营业情况及时补充库存物资。

3、管理好餐厨具的洗涤工作。

4、严格遵守员工服装及布草收发制度,做好布草送洗的清点交接工作。

5、完成主管交给的任务。


相关文章

餐厅卫生操作管理制度

餐厅卫生操作管理制度

资料下载   餐厅卫生操作管理制度.docx1.操作前洗手,每餐工作前洗手消毒,在去过盥洗间后要洗手,收拾完用过的盘子和接触现金后,也要尽可能勤洗手。2.装菜、送菜符合卫生要求,装...

餐饮部与其他部门的关系

餐饮部与其他部门的关系

资料下载   餐饮部与其他部门的关系.docx1、餐饮部与采购部(1)厨师长应提前根据菜单的内容向采购部开出货源申购单。(2)写清申购货源的品种、数量、规格和到货时间。(3)货到厨...

康乐部消防安全职责  三

康乐部消防安全职责 三

资料下载   康乐部消防安全职责  三.docx消防安全监察体系一、概述    康乐部的消防安全监察体系必须建立在:依法管理、确保重点、规范经营、专群...

清洁工岗位职责

清洁工岗位职责

资料下载   清洁工岗位职责.docx【管理层级】直接上级:管事部主管【岗位职责】按照卫生标准做厨房清洁工作。【工作内容】1.按照工作程序与标准清洁厨房、厨具、炉灶、货架、地面;面...

洗衣房设备管理制度

洗衣房设备管理制度

下载地址:洗衣房设备管理制度.doc1.0目的 2.0范围酒店洗衣房。3.0定义    4.0制度4.1对所有设备需建立一个档案。4.2所有设备操作员...

前台外币兑换管理制度

前台外币兑换管理制度

资料下载   前台外币兑换管理制度.docx1.严格遵守财经纪律、外汇管理制度,严禁私自换汇和套汇行为。2.业务上要求能熟练辨别钞票真伪,熟悉银行规定的兑换工作手续,书写工整、字迹...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。