康乐部设施/设备管理制度 一

admin6年前资料下载5597

资料下载   康乐部设施管理制度一.docx

设备设施管理规定 

第一条.康乐部的各项设备设施,责任区服务员必须了解他的工作原理,和简单故障排除方法。 

第二条.康乐部员工在进行操作电器设备时,必须按照操作规程进行,注意安全。 

第三条.客人在使用过程中,提醒客人注意操作规程,以保护设备。 

第四条.对设备设施经常进行维护保养,发现问题及时报告。 

第五条.康乐部对自己管辖区的设备必须按责任人签定保管责任书。


设施/设备的维护保养

设施/设备维护保养原则与基本要求

1)各分部设施/设备维护保养要坚持“谁使用、谁管理”的原则,做到“三好”:管好、用好、维护好;

2)各分部对设施/设备的维护保养实行“专人负责制”,具体操作设施/设备的每一个员工都要做到“四会”:会使用、会维护、会检查、会排除一般故障,并配合工程维修人员做好定期的检查与维修工作;

3)各分部主管要组织编制本部门设施/设备使用台帐,组织各设施/设备管理责任人编制使用维护规程,并组织培训。


相关文章

解锁酒店餐饮“吸金”新玩法

解锁酒店餐饮“吸金”新玩法

在当今竞争激烈的酒店行业中,如何通过餐饮服务打造差异化优势,成为众多酒店经营者思考的核心问题。结合当地文化打造特色餐饮体验,不仅能够满足游客对在地文化的探索需求,更能为酒店创造独特的品牌记忆点,实现&...

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第八章 战略管理

资料下载  酒店管理三正行动纲领第八章.docx第十七条 战略发展原则  集团的战略发展原则是:实事求是,易衡发展,稳中求快。实事求是是我们实施战略管理的方法论...

洗衣房设备管理制度

洗衣房设备管理制度

下载地址:洗衣房设备管理制度.doc1.0目的 2.0范围酒店洗衣房。3.0定义    4.0制度4.1对所有设备需建立一个档案。4.2所有设备操作员...

中厨房炉灶领班岗位职责

中厨房炉灶领班岗位职责

资料下载   中厨房炉灶领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:厨师长直接下级:炉灶厨师【岗位职责】负责本组日常的行政及业务管理工作,当厨师长不在时代行其职责。【工作内容】&n...

管道机修工岗位职责

管道机修工岗位职责

资料下载   管道机修工岗位职责.doc直接上级:设备领班      直接下级:无1、严格执行设备的维修保养制度,按照三干净:设备...

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第四章

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第四章

资料下载---酒店管理三正行动纲领第四章.docx            &nb...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。