康乐部经理岗位职责

admin6年前资料下载4621

资料下载  康乐部经理岗位职责.doc

康乐部.jpg

直属上级:总经理

直接下级:康乐部文员、康体部主管、娱乐部主管

岗位职责:

1、 在总经理领导下,全面负责和主持康乐部的日常工作。

2、 贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令,保证各项任务的顺利完成。

3、 分析各设施项目的客人需求,营业结构,消费状况及发展趋势,提出部门收入成本与费用等指标,报总经理审批。纳入酒店预算后,分解落实到各设施基础上并组织各级主管和领班完成预算指标。

4、 根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和康体、娱乐主管、领班的具体工作任务、管理职责、工作标准、并监督贯彻实施,保证各设施项目各项管理工作的协调发展。

5、 研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程。

6、 检查各设施项目各级人员的具体贯彻实施情况,随时分析存在的问题,及时提出改正措施,不断提高质量。

7、 制定部门各设施项目人员编制,安排员工培训。

8、 根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。

9、 根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等管理方案。

10、审核签发各设施项目主管的物品采购、领用费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益。

11、做好各设施主管、领班工作考核、定期组织召开部门经营、管理例会,适时指导工作,调动各级人员积极性。

12、随时搞好巡视检查,保证设施项目管理和服务工作的协调发展。

13、加强康乐部的收入情况、设备保养和维修情况、开源与节流情况等方面的检查和督促,不断提高经济收益,减少不必要的损耗和浪费。

14、合理安排人员并积极吸引和培养、发现专业人才。

15、保持与宾客良好的关系,建立健全客人档案,随时收集、征求客人意见,处理客人投诉,并分析服务质量管理中带顷向性的问题,适时提出改正措施。

16、搞好康乐部和酒店各部门的协调配合,完成总经理交办的其他工作任务。


相关文章

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第五章(一)

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第五章(一)

资料下载---酒店管理三正行动纲领第五章.docx       酒店管理三正行动纲领第五章 企业宣言我们将始终如一地坚持以“真诚对待,相互促进,实现共赢”为指导...

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第八章 战略管理

资料下载  酒店管理三正行动纲领第八章.docx第十七条 战略发展原则  集团的战略发展原则是:实事求是,易衡发展,稳中求快。实事求是是我们实施战略管理的方法论...

浅谈互联网时代民宿如何利用渠道拓展页面

浅谈互联网时代民宿如何利用渠道拓展页面

1、第三方平台这是最重要的,拿途家来说,它的用户基数非常大,熟悉了平台内的基本规则将事半功倍。首先,我的每一套房屋一定会找途家实拍,这不是打广告,这是对平台规则熟悉的经验之言。途家实拍摄影师相对来说比...

酒店如何选择客房计件制

酒店如何选择客房计件制

        酒店如何选择计件制  各家酒店的实际情况不一样,针对不同类型的酒店,个人认为,对客房计件制的选择不同,但大致分为以下几种情况:  1、...

酒店VIP住宿登记的程序与标准

酒店VIP住宿登记的程序与标准

资料下载:VIP住宿登记的程序与标准.docx1.在得知VIP将会到店的信息后与有关人员联系确认其到店时间。2.电话告知有关管理人员具体的抵达时间以便他/她可前去迎接。3.VIP到店前要准备好相关物品...

宴会销售岗位职责

宴会销售岗位职责

资料下载:宴会销售岗位职责.docx【管理层级】直接上级:宴会部经理【岗位职责】努力实现销售指标,积极发展新客户,稳定老客户,及时向客户传递酒店产品信息,积极推销酒店/产品,为酒店争取客户,增加经济效...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。