文员岗位职责

admin6年前资料下载3769

资料下载  文员岗位职责.docx


【管理层级】

直接上级:餐饮部总监、餐饮部经理

【岗位职责】

负责餐饮部行政、经营的一切文件、文字的处理,保存各种文件与合同,负责所有餐厅的菜单制作及保管。

【工作内容】

1.负责部门召开会议的记录,并传达餐饮部经理的各种指示。

2.负责餐饮部办公室员工考勤,并做出记录,向财务部及人事部汇报。

3.收发、保管餐饮部的各种文件、合同及外部门的各种文件、公函、信件、合同。

4.负责接待来访的客人,处理各种电话、传真、复印。

5.负责各餐厅菜单的更换及其宴会菜单的制作。

6.负责所有餐厅提货单、采购单、支票申请单的签发。

7.完成上级交给的其他任务。


相关文章

酒店住宿登记的操作程序与标准

酒店住宿登记的操作程序与标准

资料下载:酒店住宿登记的操作程序与标准.docx1)国家公安部门的要求。2)可以有效保障酒店的利益,防止客人逃帐。3)酒店取得客源市场的重要信息。4)酒店为客人提供服务的依据。5)可以保障酒店及客人生...

厨房安全防火制度

厨房安全防火制度

下载地址:厨房安全防火制度.doc1、 厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气炉未及时关闭,煤气漏气,电气设备未及时切断电源或超负荷用电等。2、 防火要点:1) ...

酒店前厅纪律与行为准则

酒店前厅纪律与行为准则

资料下载:前厅纪律与行为准则.docxFRONT OFFICE RULES&CONDUCTS(前厅纪律与行为准则) 做为前厅部的一员,我们必须遵守以下纪律及行为准则 &nb...

洗衣房安全管理

洗衣房安全管理

下载地址:洗衣房安全管理.doc1.0目的    规范洗衣房的安全管理,明确员工的行为,特制定本管理规定。2.0范围  2.1酒店管家部。3...

酒店上线携程标准指南

酒店上线携程标准指南

携程上线全流程指南(商家/产品)携程上线核心分为「商家入驻」和「产品上架」两大环节,整体遵循“资质审核→合作确认→产品筹备→正式上线”的逻辑,不同业务类型(酒店、景区、旅行社、租车等)流程略有差异,以...

厨房安全操作制度

厨房安全操作制度

下载地址:厨房安全操作制度.doc1. 割伤,使用刀具要集中注意力,并保持砧板的干净和不滑腻;操作时不得持刀指手划脚,放置时不得将刀放在工作台边上。2. 跌伤,地面始终保持清洁和干...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。