工程部经理岗位职责

admin5年前资料下载3000

资料下载   工程部经理岗位职责.docx

image.png

直接上级:酒店总经理

直接下级:值班工程师、文员

1、贯彻执行酒店总经理的指令,对酒店总经理负责。

2、制定工程部年月度工作计划,报总经理审批后执行。

3、参与重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求。

4、督导部门专业工程师及班组完成月度工作计划或专项工程计划,直接指挥和参与大中型工程维修和技术改造任务。

5、与工程相关的单位如设计院、电力局、自来水公司、电讯局、环保局、保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。

6、负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导全员执行。

7、掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。

8、培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案。

9、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理,制订全店能源消耗计划、节能措施和技改规划,并负责组织和督导落实各项计划实施,能源节约的考核与奖惩工作。

素质要求:

基本素质:具备相当丰富的工程管理能力,责任心强,有较强的组织管理能力。

自然条件:男性,40岁以上,身体健康。

文化程度:工程技术专业专科以上学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。

外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。

工作经验:在四星级以上酒店担任过工程经理两年或副经理三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。

特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解和掌控。

相关文章

康乐部酒吧营销经理岗位职责

康乐部酒吧营销经理岗位职责

资料下载   康乐部酒吧营销经理岗位职责.docx直属上级:康乐部领班直接下级:无岗位职责:1、注意个人仪容仪表,穿着整洁的制服,准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客服务...

杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统

杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统

杭州中墩精品酒店毗邻新火车东站,去杭州著名的西湖风景胜地仅5公里车程,交通极其便利。酒店周边三公里范围内汇聚了大小近十余个专业市场,独具繁华。本酒店是一家精品商务酒店,“以客为尊,宾客至上”,让每一位...

中厨房炉灶领班岗位职责

中厨房炉灶领班岗位职责

资料下载   中厨房炉灶领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:厨师长直接下级:炉灶厨师【岗位职责】负责本组日常的行政及业务管理工作,当厨师长不在时代行其职责。【工作内容】&n...

厨房日常卫生制度

厨房日常卫生制度

资料下载  厨房日常卫生制度.docx1.每日清扫次数,厨房每日清扫不少于3次,保持干净、整洁。2.地面日常卫生程度,地面整洁防滑,无油污积淀。3.墙面日常卫生程度,墙面无灰尘蛛网...

餐厅传菜服务制度

餐厅传菜服务制度

资料下载   餐厅传菜服务制度.docx1、接到订单后,要检查桌号、时间、人数、菜肴名称和有关事项,要求速将订单送到厨房有关部门,按先后顺序进行传菜服务;2、跑菜要迅速,取菜时做到...

酒店前台客户关系管理:从“头回客”到“回头客”

酒店前台客户关系管理:从“头回客”到“回头客”

在酒店行业竞争日益激烈的今天,前台作为客户接触的第一道窗口,其服务质量直接影响着客户的入住体验和忠诚度。如何通过有效的客户关系管理,将初次入住的陌生客人转化为长期稳定的熟客,成为酒店提升核心竞争力的关...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。