楼层中班领班岗位职责

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特殊要求:

  熟练掌握客房服务员的操作技能,有一定的语言技巧,能够指导服务员如何观察客人的生活习惯,兴趣爱好,从而提供个性化服务。能适应上夜班

工作内容:

1.检查中班员工仪表仪容;

2.合理安排人力,以保证楼层公共区域的卫生质量;

3.跟进当日的计划卫生项目;

4.16:00至洗制服房领取客衣,至客中核对,并送至客房;

5.19:00~21:00检查督导夜床的服务质量

6.21:00督导检查楼层清洁工作和安全巡视;

7.23:10,写中班工作日志,做好交接班工作。

岗位提要:

督导楼层服务员的对客服务质量和卫生标准执行情况,检查客房清扫服务员是否按标准、程序完成客房的清洁工作和客用品的提供情况

岗位职责:

1.检查员工的工作表现及工作效率;

2.负责分管楼层的卫生质量和对客服务规范;

3.检查落实楼层报修维修记录,确保房内设备设施的完好;

4.培训客房员工并按标准操作;

5.严格控制楼层消耗品的使用;

6.确保楼层服务员在工作时间内发挥最大的作用;

7.改进客房员工的工作程序,提高生产数量和质量;

8.按照每日查房工作单展开查房,并按照OK房标准检查房间,及时报出OK房,保证房间的及时出租。

9.抽查走客房、空房及住客房;有效的控制房间卫生质量,确保客房公共区域、工作区域设备设施的正常运转;

10.关注所管区员工,发现不稳定情绪及情况,加以控制;

11.处理对客服务中的一般投诉,并留意宾客的有关情况,以便更好地做好接待服务工作;

12.贯彻、执行管家部的规章制度;

13.完成各项计划卫生清洁项目;

14.当班结束做好交接班工作,并对当班员工进行每天的考评;

15.完成领导交办的其它工作任务。

岗位权限:

1.有调配员工休息、加班权。

2.有对员工业绩建议奖惩权。

3.有对房态的更改权限


标签: 酒店管理

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