酒店职员住房要求

admin2年前酒店管理2125

  酒店职员住房要求

  (一)职员住宿酒店的各种原因:

  1、酒店餐饮部订餐繁忙,员工需要在深夜下班后,明天早上又要马上继续上班。

  2、遇到飓风(大风暴)夜班职员留夜,以防早班员工未能准时接替。

  3、各部门经理因为公事上的需要。

  4、各部门因为某种原因,如清算盘点及职员短缺等,有些员工需要连续接班。

  (二)程序:

  1、各部门经理需要填写一式两份的职员住宿要求书,详列职员的名称及住宿原因。

  2、值班经理或前堂部经理根据当天订房情形,许可住宿要求。

  3、当住宿要求被批准后,值班经理或前堂部经理须在要求书上签署。

  4、总台员工安排职员房间。

  5、总台员工在人名资料架上写明职员住房。

  6、通知房务部。

  7、通知保安部,以防职员在房间内喧哗或赌博。

  (三)夜间报告

  夜班接待员在填写好职员住房报告后,正本职员住宿要求书可附于分发给总经理之报告表上,副本则附于前堂部经理之夜间报告上。


相关文章

酒店提高收益的方法有哪些

  在酒店行业,如何提高收益一直是所有酒店管理者关注的焦点。以下是几个关键问题和相应的策略来帮助酒店提高收益。  如何提高客房入住率?  酒店可以提高知名度,通过广告和宣传来吸引更多客户。可以提供吸引...

酒店管理系统标准版

  酒店管理系统标准版  适用对象:  80-250间客房的三星或准三星酒店。  会议室管理|接待管理|餐饮管理|康乐管理|商务中心|销售管理(合同、客户、预定、经营分析)|财务审核|经理查询|仓库管...

酒店基础专用名词

  酒店基础专用名词  作为酒店营销人,无论是工作中还是会议中,都会用到这些行业名词:  1、邻近房:两间房间近连在一起;  2、连通房: 指两间房中间有一扇门连通起来的房间;  3、预告锁房:指为了...

厨房安全操作制度

厨房安全操作制度

下载地址:厨房安全操作制度.doc1. 割伤,使用刀具要集中注意力,并保持砧板的干净和不滑腻;操作时不得持刀指手划脚,放置时不得将刀放在工作台边上。2. 跌伤,地面始终保持清洁和干...

酒店管理专业前景

  酒店管理专业前景非常好,是全球十大热门行业之一,其专业的毕业生无论是在中国还是外国,都有着一定的竞争力。酒店管理专业的就业面广泛,通常在各大酒店、宾馆、饭店等地方从事大堂管理、前厅接待、客房服务、...

酒店经营中的关系理论

  作为酒店应该如何去建构“关系”。或许许多人可能会想到王石的“弱关系”理论,但是对于酒店来说只对了一半。因为在中国这样的大环境下,企业不可能不用关系来取得成长,但作为酒店管理者和经营者,我们应该要学...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。