洗衣房设备管理制度

admin6年前酒店管理4661

image.png

下载地址:

洗衣房设备管理制度.doc



1.0目的

 

2.0范围

酒店洗衣房。

3.0定义

    

4.0制度

4.1对所有设备需建立一个档案

4.2所有设备操作员工须进行操作培训,熟练后方能上岗。

4.3设备使用人对设备进行卫生保养。

4.4未经允许员工严禁使用其它设备。

4.5部门负责人应经常考核员工对该设备的熟练程度。

4.6对所有设备进行定人管理。

4.7每周请工程员工对设备各传动部件进行检测。

4.8每月由工程员工对设备进行各类保养。

4.9设备出现任何故障立即通知工程部进行修复。

5.0质量记录


相关文章

餐饮会议制度

资料下载   餐饮管理制度.docxSubject: 主题:餐饮部会议制度Ref: 参考号:F&B-028Prepared by: F&B Director 起草:...

西厨房厨师长岗位职责

西厨房厨师长岗位职责

资料下载   西厨房厨师长岗位职责.docx【管理层级】直接上级:行政总厨直接下级:领班【岗位职责】确保菜单所要求的一切菜点的优质高效供应,并进行成本控制。【工作内容】 ...

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第八章 战略管理

资料下载  酒店管理三正行动纲领第八章.docx第十七条 战略发展原则  集团的战略发展原则是:实事求是,易衡发展,稳中求快。实事求是是我们实施战略管理的方法论...

康乐部演员岗位职责

康乐部演员岗位职责

资料下载   康乐部演员岗位职责.docx直属上级:总经理直接下级:康乐部文员、康体部经理、娱乐部经理岗位职责:1、有一定艺术水平和良好的音乐理解能力,能根据节目单编排内容完成演出...

厨房冷菜间卫生管理制度

厨房冷菜间卫生管理制度

资料下载   厨房冷菜间卫生管理制度.docx1.冷菜间是否达标“五专”冷菜间加工间单独配置。做到五专:专室、专人、专工具、专消毒、专冷藏。2.各种设备消毒是否达标,室内紫外线消毒...

餐饮部报损制度

餐饮部报损制度

资料下载  餐饮部报损制度.docx为了能保证服务质量,加强对餐、厨具的损耗控制,特制订如下制度:1、经检验符合报损规格的餐、厨具应填写报损单,交部门经理签字后送交财务部。2、报损...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。