洗衣房设备管理制度

admin5年前酒店管理4105

image.png

下载地址:

洗衣房设备管理制度.doc



1.0目的

 

2.0范围

酒店洗衣房。

3.0定义

    

4.0制度

4.1对所有设备需建立一个档案

4.2所有设备操作员工须进行操作培训,熟练后方能上岗。

4.3设备使用人对设备进行卫生保养。

4.4未经允许员工严禁使用其它设备。

4.5部门负责人应经常考核员工对该设备的熟练程度。

4.6对所有设备进行定人管理。

4.7每周请工程员工对设备各传动部件进行检测。

4.8每月由工程员工对设备进行各类保养。

4.9设备出现任何故障立即通知工程部进行修复。

5.0质量记录


相关文章

厨房食品卫生制度

厨房食品卫生制度

资料下载   厨房食品卫生制度.docx1.厨房工作人员有责任和义务生产出品符合食品卫生要求的各类菜点,保证就餐客人的健康和安全。2.厨房购进原料,在进行质量检验的同时,首先要对其...

对食物中毒事件处理的工作程序与标准

对食物中毒事件处理的工作程序与标准

资料下载   对食物中毒事件处理的工作程序与标准.docx1.发现有食物中毒人员。2.立即通知保安主管及餐厅主管。3.看护中毒者,不要将病人单独留下,不挪动任何物品,保护好现场。4...

中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责

中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责

资料下载   中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:厨师长直接下级:冷菜厨师【岗位职责】  接受厨师长的领导,完成各项任务,安排本冷菜间...

中餐厅传菜员岗位职责

中餐厅传菜员岗位职责

资料下载   中餐厅传菜员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】服从餐厅领班安排,准确、迅速地完成传菜任务。【工作内容】1、做好开餐前各种调味品及用具的准备。...

康乐部设施/设备管理制度  三

康乐部设施/设备管理制度 三

资料下载   康乐部设施管理制度三.docx桑拿、游泳池设施/设备维护保养管理1)康体分部主管指定专人对桑拿、游泳池设施/设备进行管理;2)桑拿、游泳池岗位员工对设施/设备使用完毕...

康乐部演员岗位职责

康乐部演员岗位职责

资料下载   康乐部演员岗位职责.docx直属上级:总经理直接下级:康乐部文员、康体部经理、娱乐部经理岗位职责:1、有一定艺术水平和良好的音乐理解能力,能根据节目单编排内容完成演出...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。