洗衣房设备管理制度

admin5年前酒店管理4475

image.png

下载地址:

洗衣房设备管理制度.doc



1.0目的

 

2.0范围

酒店洗衣房。

3.0定义

    

4.0制度

4.1对所有设备需建立一个档案

4.2所有设备操作员工须进行操作培训,熟练后方能上岗。

4.3设备使用人对设备进行卫生保养。

4.4未经允许员工严禁使用其它设备。

4.5部门负责人应经常考核员工对该设备的熟练程度。

4.6对所有设备进行定人管理。

4.7每周请工程员工对设备各传动部件进行检测。

4.8每月由工程员工对设备进行各类保养。

4.9设备出现任何故障立即通知工程部进行修复。

5.0质量记录


相关文章

厨房卫生管理制度

厨房卫生管理制度

资料下载   厨房食品卫生制度.docx1.厨房卫生工作实行包干负责制,责任到人,及时清理,保持应有清洁度,定期检查公布结果。2.厨房各区域按岗位分干,落实包干到人,各人负责自己所...

厨房安全防火制度

厨房安全防火制度

下载地址:厨房安全防火制度.doc1、 厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气炉未及时关闭,煤气漏气,电气设备未及时切断电源或超负荷用电等。2、 防火要点:1) ...

管家部签收制度

管家部签收制度

资料下载   管家部签收制度.docx1.0目的      为了明确签收、交接、责任区分,特制定本管理规定。2.0范围    &n...

网管岗位职责

网管岗位职责

资料下载 网管岗位职责.doc直接上级:弱电主管      直接下级:无1、协助弱电主管工作,切实执行和完成主管交待的各项任务。2、主要负责...

康乐部设施/设备管理制度  二

康乐部设施/设备管理制度 二

资料下载   康乐部设施管理制度二.docx厨房设施/设备维护保养管理1)由各分部主管指定专人进行设施/设备管理,明确分工,责任到人;2)厨师根据本岗位设施/设备使用保养规范,进行...

管道机修工岗位职责

管道机修工岗位职责

资料下载   管道机修工岗位职责.doc直接上级:设备领班      直接下级:无1、严格执行设备的维修保养制度,按照三干净:设备...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。