洗衣房设备管理制度
下载地址：
1.0目的
2.0范围
酒店洗衣房。
3.0定义
4.0制度
4.1对所有设备需建立一个档案。
4.2所有设备操作员工须进行操作培训，熟练后方能上岗。
4.3设备使用人对设备进行卫生保养。
4.4未经允许员工严禁使用其它设备。
4.5部门负责人应经常考核员工对该设备的熟练程度。
4.6对所有设备进行定人管理。
4.7每周请工程员工对设备各传动部件进行检测。
4.8每月由工程员工对设备进行各类保养。
4.9设备出现任何故障立即通知工程部进行修复。
5.0质量记录
相关文章
洗衣房安全管理
下载地址：洗衣房安全管理.doc1.0目的 规范洗衣房的安全管理，明确员工的行为，特制定本管理规定。2.0范围 2.1酒店管家部。3...
电气领班岗位职责
资料下载 电气领班岗位职责.doc直接上级：电气主管直接下级：电工、油漆、木工1、协助电气主管做好变、配电设备的运行和管理工作，确保变、配电设备安全、正常运行及有关技改工作。2...
餐饮部消防安全职责
资料下载 餐饮部消防安全职责.docx餐饮安全管理工作贯穿于餐饮接待服务过程的始终，是一项复杂、持久、专业性很强的工作，没有安全，一切服务和生产就无从谈起，因此，为明确餐饮部员...
康乐部设施/设备管理制度 二
资料下载 康乐部设施管理制度二.docx厨房设施/设备维护保养管理1)由各分部主管指定专人进行设施/设备管理，明确分工，责任到人；2)厨师根据本岗位设施/设备使用保养规范，进行...
洗碗工岗位职责
资料下载 洗碗工岗位职责.docx【管理层级】直接上级：管事部主管【岗位职责】在领班的领导下，负责餐具和厨房蔬菜及一些原材料的清洗工作。【工作内容】1．按照工作程序与标准正确使...
康乐部厨房帮工岗位职责
资料下载 康乐部厨房帮工岗位职责.doc直属上级：厨师直接下级：无岗位职责：1、注意个人仪容仪表，穿着整洁的制服，准时参加班前、班后例会。 2、服从厨师的管理和工作安...
发表评论
