洗衣房设备管理制度

admin6年前酒店管理4803

image.png

下载地址:

洗衣房设备管理制度.doc



1.0目的

 

2.0范围

酒店洗衣房。

3.0定义

    

4.0制度

4.1对所有设备需建立一个档案

4.2所有设备操作员工须进行操作培训,熟练后方能上岗。

4.3设备使用人对设备进行卫生保养。

4.4未经允许员工严禁使用其它设备。

4.5部门负责人应经常考核员工对该设备的熟练程度。

4.6对所有设备进行定人管理。

4.7每周请工程员工对设备各传动部件进行检测。

4.8每月由工程员工对设备进行各类保养。

4.9设备出现任何故障立即通知工程部进行修复。

5.0质量记录


相关文章

管家部清洁用品和清洁剂管理制度

管家部清洁用品和清洁剂管理制度

1.0目的规范使用清洁用品和清洁剂,正确保养设备设施。2.0范围楼层服务员。3.0定义无4.0职责4.1楼层领班具体负责。5.0操作规范各清洁剂严格按要求进行配比,稀释。  5.1干泡地毯水...

餐厅员工卫生管理制度

餐厅员工卫生管理制度

资料下载  餐厅员工卫生管理制度.docx1.体检与持证上岗是否符合要求,各餐厅员工每半年体检一次,持健康证上岗。有传染疾病者不得继续上岗。2.员工个人洗盥卫生是否符合要求,员工勤...

西厨房、西点房厨师岗位职责

西厨房、西点房厨师岗位职责

资料下载  西厨房、西点房厨师岗位职责.doc【管理层级】直接上级:西厨房、西点房领班【岗位职责】制作优质的菜品,及时供应餐厅销售,满足客人的需求。【工作内容】 &nbs...

清洁房间的操作程序

资料下载   清洁房间的操作程序.docx1.0目的      为了明确物品领用,禁止乱领、乱用,控制成本,特制定本管理规定。2.0范围 ...

餐厅安全操作制度

资料下载   餐厅安全操作制度.docx1、在餐桌之间的走道上行走时,应从其他工作人员的右边走过去。2、在端托盘超越其他员工时,应小声提醒对方留心。3、进出门时,推门前要特别小心,...

调酒师岗位职责

调酒师岗位职责

资料下载           调酒师岗位职责.doc【管理层级】直接上级:餐厅经理【岗位职...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。