康乐部主管岗位职责

admin6年前资料下载4423

资料下载     康乐部主管岗位职责.doc


康乐部主管.jpg

直属上级:康乐部经理

直接下级:各分项目领班

岗位职责:

1、对康乐部经理负责,主管康乐部设施项目业务活动的开展,拟定营业方式、营业时间收费标准,报上级批准后贯彻实施,尽最大可能保障满足客人要求,符合精神文明要求。

2、监督制定排班表,定期组织召开分管项目经营、管理例会,安排员工工作,做好考勤工作。

3、巡视检查康乐部设施项目业务活动的开展,贯彻酒店及康乐部各项规章制度、检查设施设备和服务程序、质量标准的贯彻实施、保证康体部设施项目不断提高服务质量。

4、定期组织检查消防器具,做好防火安全工作。

5、负责分管设施项目员工的培训,指导实习生和新员工了解和掌握酒店及康部的规章制度和工作程序,提高员工素质。

6、观察考核康乐部设施项目领班的工作,协调各领班的关系,定期作出评价,研究解决有关问题,提出改正意见。

7、对员工的调动和新员工的选择提出建议,保证康体部设施项目的协调发展和工作效率。

8、督导检查康乐部设施项目营业收入完成情况,控制用品、费用消耗,分析存在问题,提出改正意见,保证预算指标的顺利完成。

9、完成经理交办的其他工作任务。


相关文章

厨房消防应急工作标准

厨房消防应急工作标准

资料下载   厨房消防应急工作标准.docx●火情报警(1)厨房发生火情,若是油锅、煤气、柴油气灶失控,应首先关闭油源和气阀,关闭抽油烟机,用防火毯覆盖初起火苗或迅速拿取灭火器扑...

盐城华琚宾馆成功上线明软酒店管理系统

盐城华琚宾馆成功上线明软酒店管理系统

盐城华琚宾馆射阳华琚宾馆由华琚集团投资建设并管理,宾馆拥有商务大床间、商务标准间、标准双人间、标准单人间、豪华套房等各类房间共计60间,宽敞幽静、设备一流、舒适温馨。客房设有独立控制中央空调系统,全天...

礼宾部服务的工作程序与标准

礼宾部服务的工作程序与标准

资料下载 礼宾部服务的工作程序与标准.docx(一)散客的行李服务程序与标准:1、散客入住:1)礼宾员主动向客人问好表示欢迎。2)当着客人的面清点行李,并检查行李是否有破损。3)引领客人至总...

厨房日常卫生制度

厨房日常卫生制度

资料下载  厨房日常卫生制度.docx1.每日清扫次数,厨房每日清扫不少于3次,保持干净、整洁。2.地面日常卫生程度,地面整洁防滑,无油污积淀。3.墙面日常卫生程度,墙面无灰尘蛛网...

餐厅传菜服务制度

餐厅传菜服务制度

资料下载   餐厅传菜服务制度.docx1、接到订单后,要检查桌号、时间、人数、菜肴名称和有关事项,要求速将订单送到厨房有关部门,按先后顺序进行传菜服务;2、跑菜要迅速,取菜时做到...

餐饮会议制度

资料下载   餐饮管理制度.docxSubject: 主题:餐饮部会议制度Ref: 参考号:F&B-028Prepared by: F&B Director 起草:...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。