前厅部员工“应做”与“不应做”之补充

admin5年前资料下载3415


AAAAA.png


资料下载:前厅部员工“应做”与“不应做”之补充.docx



前厅部员工“应做”与“不应做”之补充

 

一.DO’S(应做)

  1.熟悉客房情况(位置、特点等)及客房设备。

  2.待客尽可能友善,但也不可过于热情。

  3.处事冷静便要富于人情味。

  4.努力为酒店争取新的客人,同时留住现有客人。

  5.记住常客的名字并了解他们的爱好。

  6.了解不同国家民族人文风俗。尽量顺应客人的习惯,以让客人有“宾至如归”的感觉。

  7.前厅是一个工作整体,要将同事视为朋友,互相尊重,以礼相待。

  8.尽量向客人推销酒店设施­——这样既可让客人满意我们的服务,同时也可增进酒店收益。

  9.把酒店当作自己的家并引以为自豪。

 10.保持与客房、餐饮等相关部门的良好合作与沟通。

 11.与旅行社等其它同业单位保持良好关系。

 12.善于预见客人需要­——见客人有帮忙的需要时要主动上前询问。

 

 

二.DON’T(不应做)

  1.不应对客人傲慢无礼­——冷静不等于傲慢。

  2.不应对工作草率行事­——那样只会影响酒店的声誉。

  3.不应在客人面前与同事用自己的方言交谈­——应尽量使用客人能懂的语言。

  4.不应在客人面前表露出身体不适的样子,因为这不是客人感兴趣的东西­——当班时应保持最佳精神状态。

  5.不应在客人面前流露出疲惫神情,尽管你也许昨晚当了一通宵班。

  6.不应在征得住客同意前,将探访客人领上房间。

  7.不应用削价销售的方式来获得高租房率,这样你可能会失去许多高档次的客人。

  8.不应与同事聊天而让客人等候。

  9.不应简单的因客人说出房间号码就将钥匙给对方(特别是散客房间)。

 10.不应将酒店服务设施硬件性推销给客人。

 11.不应在与客人招呼或交谈时扭捏拘谨、保持缄默。


相关文章

前台贵重物品管理制度

前台贵重物品管理制度

资料下载  前台贵重物品管理制度.docx为切实强化客用保险箱的安全防范力度,有效地实施“谁前台主管,谁负责,谁在岗,谁负责”的安全工作原则。规范使用保险箱的安全管理程序,从而抑制...

厨房出菜管理制度

厨房出菜管理制度

资料下载   厨房出菜管理制度.docx1.厨房案板切配人员,负有随时接受和核对菜单的责任。2.接受餐厅的点菜单需盖有收银员的印记,并夹有该桌号与菜肴数量相符的木夹。3.配菜人员凭...

 预防意外、安全处理制度

预防意外、安全处理制度

下载地址:预防意外、安全处理制度.doc1. 员工应了解,酒店的防火及紧急措施。2. 如何通过酒店紧急电话联系紧急求援。3. 最近的走火出口。4. 最近一处急救...

盐城华琚宾馆成功上线明软酒店管理系统

盐城华琚宾馆成功上线明软酒店管理系统

盐城华琚宾馆射阳华琚宾馆由华琚集团投资建设并管理,宾馆拥有商务大床间、商务标准间、标准双人间、标准单人间、豪华套房等各类房间共计60间,宽敞幽静、设备一流、舒适温馨。客房设有独立控制中央空调系统,全天...

管家部经理岗位职责

管家部经理岗位职责

资料下载   管家部经理岗位职责.docx特殊要求:      熟悉各种客房用品以及洗涤用品的性能、质量、价格、供货渠道。对客房装潢、布局、色彩搭配有...

连锁时代 小众共鸣酒店的未来

小众共鸣连锁时代如果从酒店的起源来看,“小众共鸣”并非新鲜事物,更像是对酒店本质的一次循本溯源。最早的现代化酒店,满足的其实是小众的聚会需求。在1904年,阿斯特四世在纽约建立了世界上第一家的瑞吉酒店...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。