康乐部与其他部门的关系 一

admin5年前资料下载3840

资料下载   康乐部与其他部门的关系  一.docx

一、康乐部与餐饮部

(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条,次日及时归还。

  (2)不论借取或归还时都应当面验证真假、产品保质期等。

(3)对于因采购方面导致的供应不上不能如期归还的应及时与总仓、餐饮部沟通调开具调拨单。

二、康乐部与客房部

  (1)沟通协作好康乐部的地毯、玻璃清洗及家具的打蜡保养工作。

  (2)沟通与协作好康乐部各部位的绿色植物的配置。

  (3)与客房部沟通,做好各类布草的清洗及更换。

三、康乐部与安全部

  (1)部门如发现可疑的人或事或可疑的物品和不明物品,在立即做好监控工作的同时,应及时报告安全部。

  (2)主动与安全部联系做好易燃易爆用品的管理和消防设备、消防器材的检查维护。

  (3)部门应组织员工自觉参加安全部开展的治安消防培训与演练,提高全体员工的安全防范意识和保安业务知识。

  (4)部门应主动接受安全部对治安消防工作的指导和检查,对安全部提出的工作建议和意见应及时进行整改,并将整改情况复告安全部。


相关文章

中餐厅值台服务员岗位职责

中餐厅值台服务员岗位职责

资料下载   中餐厅值台服务员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】优质高效地为客人的提供餐饮服务。【工作内容】1、服从领班的工作安排,掌握各项基本服务技能。...

礼宾部服务的工作程序与标准

礼宾部服务的工作程序与标准

资料下载 礼宾部服务的工作程序与标准.docx(一)散客的行李服务程序与标准:1、散客入住:1)礼宾员主动向客人问好表示欢迎。2)当着客人的面清点行李,并检查行李是否有破损。3)引领客人至总...

酒店前台收银工作程序

酒店前台收银工作程序

资料下载:前台收银工作程序.docx一.入住程序:1.见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。2.收取客人押金或涮卡。3.开具押金收据单,红色一联交客人保管。4.将剩下二联收据单附在...

餐饮部对发生火情工作程序与标准

餐饮部对发生火情工作程序与标准

资料下载   餐饮部对发生火情工作程序与标准.docx1.如火情发生在餐饮部的中餐厅、宴会厅和厨房,餐饮部经理和厨师长应立即赶赴现场,坚守岗位,随时将火情报告监控室和总机。2.停止...

中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责

中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责

资料下载   中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:厨师长直接下级:冷菜厨师【岗位职责】  接受厨师长的领导,完成各项任务,安排本冷菜间...

盐城华琚宾馆成功上线明软酒店管理系统

盐城华琚宾馆成功上线明软酒店管理系统

盐城华琚宾馆射阳华琚宾馆由华琚集团投资建设并管理,宾馆拥有商务大床间、商务标准间、标准双人间、标准单人间、豪华套房等各类房间共计60间,宽敞幽静、设备一流、舒适温馨。客房设有独立控制中央空调系统,全天...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。