康乐部与其他部门的关系 一

admin5年前资料下载3906

资料下载   康乐部与其他部门的关系  一.docx

一、康乐部与餐饮部

(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条,次日及时归还。

  (2)不论借取或归还时都应当面验证真假、产品保质期等。

(3)对于因采购方面导致的供应不上不能如期归还的应及时与总仓、餐饮部沟通调开具调拨单。

二、康乐部与客房部

  (1)沟通协作好康乐部的地毯、玻璃清洗及家具的打蜡保养工作。

  (2)沟通与协作好康乐部各部位的绿色植物的配置。

  (3)与客房部沟通,做好各类布草的清洗及更换。

三、康乐部与安全部

  (1)部门如发现可疑的人或事或可疑的物品和不明物品,在立即做好监控工作的同时,应及时报告安全部。

  (2)主动与安全部联系做好易燃易爆用品的管理和消防设备、消防器材的检查维护。

  (3)部门应组织员工自觉参加安全部开展的治安消防培训与演练,提高全体员工的安全防范意识和保安业务知识。

  (4)部门应主动接受安全部对治安消防工作的指导和检查,对安全部提出的工作建议和意见应及时进行整改,并将整改情况复告安全部。


相关文章

浅谈之酒店装修的生命周期

浅谈之酒店装修的生命周期

装修是酒店的灵魂。酒店的收益和利润直接关系到酒店的装修周期。根据酒店的生命周期,我们可以分为准备期、爬升期、成熟期和衰退期。不同的生命周期表现出不同的特征。酒店怎么样?01准备期中档酒店的准备期(装修...

酒店总台留言服务程序与标准

酒店总台留言服务程序与标准

资料下载:总台留言服务程序与标准.docx1.客人为住店客人留言。2.重新确认留言接收者是否是住店客人。3.要求留言者留下他/她的姓名和联系电话。4.留言的具体内容。5.向留言者提供你的姓名,用作以后...

楼层中班领班岗位职责

楼层中班领班岗位职责

资料下载:楼层中班领班岗位职责.docx特殊要求:  熟练掌握客房服务员的操作技能,有一定的语言技巧,能够指导服务员如何观察客人的生活习惯,兴趣爱好,从而提供个性化服务。能适应上夜班工作内容...

安全守则

安全守则

资料下载   安全守则.docx1.   在大堂发现宾客违反公共道德,酗酒打架或无理打闹,盗窃饭店或宾客财产者,要立即报告保安部,以便做出处理,保证饭店的正常工...

管家部盘点制度

管家部盘点制度

资料下载   管家部盘点制度.docx 1.0目的      为了明确物品盘点,核实酒店物品数量,特制定本管理规定。2.0范围 ...

咖啡厅领班岗位职责

咖啡厅领班岗位职责

资料下载   咖啡厅领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅经理直接下级:领位员、咖啡厅服务员、送餐服务员【岗位职责】带领服务员完成对客人的优质服务。【工作内容】1.每日为...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。