资料下载 康乐部设施管理制度三.docx
桑拿、游泳池设施/设备维护保养管理
1)康体分部主管指定专人对桑拿、游泳池设施/设备进行管理；
2)桑拿、游泳池岗位员工对设施/设备使用完毕后，根据“桑拿、游泳池设施/设备说明书”进行维护保养；
3)设施/设备使用岗位人员按照《康乐部设施设施/设备维护保养操作程序》定期对桑拿、游泳池设施/设备使用维护进行检查。
音响影视设施/设备维护保养管理
1)由各分部主管指定音响影视设施/设备的日常运行具体负责人；
2)机房的设施/设备由音控师具体负责，包厢内设施/设备由包厢看管人负责，舞台设施/设备由灯光师负责；
3)音响影视设施/设备运行和管理详见《康乐部设施设施/设备维护保养操作程序》与各工种的《岗位职责》。
资料下载 餐厅餐后结束制度.docx1、撤去所有用过的餐具，并补充落台餐具，用具。2、打扫并检查工作区域卫生。3、撤去台面餐具，各种用具返回原地。4、关闭开水器。5、关闭空调。...
资料下载 餐厅餐前准备制度.docx1、去指定地点签领餐厅钥匙。2、签到。3、查阅当日预订及交接本，了解交办事宜。4、检查并做好餐厅卫生。5、检查摆台，擦杯子。6、补充落台餐具...
资料下载 康乐部酒吧营销经理岗位职责.docx直属上级：康乐部领班直接下级：无岗位职责：1、注意个人仪容仪表，穿着整洁的制服，准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客服务...
资料下载 康乐部与其他部门的关系 一.docx一、康乐部与餐饮部(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条，次日及时归...
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资料下载 餐厅安全操作制度.docx1、在餐桌之间的走道上行走时，应从其他工作人员的右边走过去。2、在端托盘超越其他员工时，应小声提醒对方留心。3、进出门时，推门前要特别小心，...
