资料下载 调酒师岗位职责.doc
【管理层级】
直接上级：餐厅经理
【岗位职责】
热情、周到地为客人调制各式鸡尾酒。
【工作内容】
1、必须穿着酒店规定的工作服，有良好的英语基础。
2、熟知各种酒类的名称，并能够调制酒单上所有的鸡尾酒。
3、每天营业前，从酒吧仓库领取各种酒类，并准备好果汁、鸡尾酒的用料及装饰品。
4、接受酒吧服务员拿来的宾客所点酒类和其他饮料的收据，并按照正确的步骤清洁、消毒宾客使用过的酒杯。
5、对任何酒倒翻或其他过失，都须有记载，经主管签名后，归入酒吧档案。
6、对每天所耗酒类和其他饮料的数量，必须记录清楚。
7、完成上级交办的其他临时性工作。
资料下载:制服布草领班岗位职责.docx特殊要求： 熟悉各种布草纤维性能、规格、用途、质量标准和折叠方法、存放要求。熟知各种工服的规格、用途、质量标...
飞猪上线全流程指南（商家/产品）飞猪上线核心分为「商家入驻」和「商品/服务上架」两大环节，整体遵循“资质审核→合作确认→店铺筹备→正式上线”的逻辑，核心聚焦酒旅、景区、旅行社、票务等旅游相关业务，不同...
资料下载 行政总厨岗位职责.docx【管理层级】直接上级：餐饮部总监直接下级：中、西厨房厨师长、风味厨房厨师长【岗位职责】全面负责厨房的正常运转和日常管理，为保证各餐厅的销售需求...
资料下载：制服员岗位职责.docx特殊要求： 掌握制服管理工作程序和工作标准。熟知酒店各部门、各岗位的工服和款式特点。熟知各种面料工服的洗涤要求和质...
资料下载 康乐部奖惩考核条例 二.docx15.违反更衣室的管理规定。16.未按规定使用手机。17.下班后无故在工作场所逗留30分钟以上。18.违反员工餐厅管理规定...
资料下载 设备主管岗位职责.doc直接上级：值班工程师直接下级：设备领班1、遵守和执行酒店各项规章制度，有精湛的专业知识和良好的职业道德，切实执行和完成部门经理及工程师交待的各...
