楼层早班服务员岗位职责

admin5年前资料下载2378

资料下载:楼层早班服务员岗位职责.docx

特殊要求:

     熟悉客房服务知识。能独立操作上岗、管理好本楼层的客房公共区域,掌握各种操作程序,服务规范,能为客人提供个性化服务。

工作内容:

1.任何时候碰到客人均应主动问候,但要避免与客人过分交谈。

2.随时做好退房客人的查房工作, 

3.查空房,查走客房,并将正确的客情状况填写在工作单上

4.为所有住客房一次性更换茶具、烟缸、热水瓶。

5.查洗衣袋,并核实客人填写的房号是否准确,然后将洗衣袋收进工作间,与物品领发员交接清楚

6.检查小酒吧使用情况,客人使用后及时登记、补充。

7.注意客房有无病客、特殊客、使用电器的客人,向领班报告。

8.楼层走廊地面吸尘,揩踢脚线,灯罩、窗台、门柜除尘。

9.抹空房卫生。

10.提前做好预定出租的房间的准备工作,开空调,如果光线太暗应开灯。

11.发现客人用毕的餐具、餐车应立即收到服务室,并通知餐厅服务员取回。

12.半小时员工餐厅用餐。

13.巡视走道,保持公共区域清洁。

14.清洗茶杯、烟缸并按要求做好消毒工作。

15.对客服务,做对客服务工作准备。

16.进行整理房间时,注意不得移动房内客人行李物品,垃圾筒外的东西,不可随意扔掉,除非客人同意。

17.与物品领发员清点送洗布件,并开出物品领料单交与物品领发员。

18.清洁电梯间墙面、地面。

19.走廊地毯吸尘,倒净吸尘器内的垃圾,并抹净外壳。

20.整理工作间,洗消间,清理掉楼层垃圾袋。

21.将送洗干净的布件堆放整齐,核对物品领发员发放的领用物品。

22.做好交接工作。

23.至客房中心交工作报表,楼层钥匙、清洁卡,签字下班

岗位提要: 

服从客房领班及主管对客服务的工作安排,严格按照房间清扫程序整理房间,保证完成的OK率

岗位职责:

1.掌握所负责楼层住客情况,为住客提供及时、周到、礼貌、规范的服务。

2.保证客房和楼层公共区域的整洁、宁静、安全和设备完好。

3.管理好楼层定额物品,严格控制客用消耗品,以防流失。

4.检查房间卫生,完成查房、对客服务工作,按照程序标准更换、补充各种客用品、棉织品和房内饮料。

5.及时检查走客房,尽快将客人遗留物品送还客人,做好交班。

6.负责检查小酒吧饮料使用情况,及时进行补充。

7.负责客衣的收送工作。上午10:00前进房收取客衣,晚上6:00将客衣送回房。

8.主动为客人提供租借物品、会客、收餐具、花草等各种服务。

9.正确保管好工作钥匙,保证客人的生命财产安全及客房区域防火安全,发现异常情况的汇报工作。

10.做好长住房、VIP及商务散客,生日蛋糕、房内水果、周末礼品等个性化服务关怀。

11.做好计划卫生,协助其他部门的工作。

12.按时填写工作报告。

岗位权限

1.当客人未能出示房卡等有效证件而要求进房时,可谢绝开门。

2.保证楼层清静、安全,有权让闲杂人员离开楼层。


标签: 酒店管理

相关文章

浅谈之酒店装修的生命周期

浅谈之酒店装修的生命周期

装修是酒店的灵魂。酒店的收益和利润直接关系到酒店的装修周期。根据酒店的生命周期,我们可以分为准备期、爬升期、成熟期和衰退期。不同的生命周期表现出不同的特征。酒店怎么样?01准备期中档酒店的准备期(装修...

餐厅服务操作制度

餐厅服务操作制度

资料下载   餐厅服务操作制度.docx1、开餐前必须做好一切准备工作,检查各项备用品及摆台等有关事宜。2、餐中服务必须做到开口服务,微笑服务,敬语服务,以“客人是对的”服务意识进...

 酒店管理行动纲领之三正行动纲领第五章(二)

酒店管理行动纲领之三正行动纲领第五章(二)

资料下载酒店管理三正行动纲领第五章(二).docx酒店管理三正行动纲领第五章 企业宣言第九条 对待合作伙伴 我们认为,合作伙伴是我们获得成功的外部支持。 我们对待合作伙伴的原则是:慎重选择,相互尊重,...

酒店办理住宿登记的程序与标准

酒店办理住宿登记的程序与标准

资料下载:办理住宿登记的程序与标准.docx1)向客人问好,对客人表示欢迎。2)确认客人是否有预订。3)对已经预订的客人,要从当日客人抵店预订单上查找出预订客人的预订单,再次确认客人所需要的房间种类、...

清洁房间的操作程序

资料下载   清洁房间的操作程序.docx1.0目的      为了明确物品领用,禁止乱领、乱用,控制成本,特制定本管理规定。2.0范围 ...

 预防意外、安全处理制度

预防意外、安全处理制度

下载地址:预防意外、安全处理制度.doc1. 员工应了解,酒店的防火及紧急措施。2. 如何通过酒店紧急电话联系紧急求援。3. 最近的走火出口。4. 最近一处急救...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。