楼层中夜班服务员岗位职责

admin6年前资料下载3441

资料下载:楼层中夜班服务员岗位职责.docx

特殊要求

    熟悉客房服务知识。能独立操作上岗、管理好本楼层的客房公共区域,掌握各种操作程序,服务规范,能为客人提供个性化服务。

工作内容:

中班:

1.开班前会,接收领班布置工作任务。

2.与早班接待服务员进行交接工作。

3.清点清洗干净的客衣并送至客人房间。(见送客衣服务规范)

4.半小时用晚餐。

5.做好所管辖区域的公共卫生工作。

6.做好夜床准备工作。

7.18:00开始做床(参照夜床服务程序)。

8.走廊吸尘,多次巡视,因故不能做夜床的房间。

9.整理布件,布置好工作车。

10.21:30检查所有空房、待修房,并将正确的住房情况告诉客房中心。

11.打扫走廊公共卫生。

12.查看客人房门是否关好。

13.查看有无早餐订餐牌。

14.清理会客。

15.整理工作间及洗消间。

16.到客房中心做好交班工作,交工作报表,楼层钥匙、清洁卡,签字下班。

夜班

1.做好来客的接待工作。

2.不断地全面巡视楼层,发现异常情况及时报告。

3.保证公共区域的整洁、干净。

4.认真及时填写工作报表。

5.做好交班记录,下班

岗位提要: 

服从客房领班及主管对客服务的工作安排,严格按照房间清扫程序整理房间,保证完成的OK率

岗位职责:

1.掌握所负责楼层住客情况,为住客提供及时、周到、礼貌、规范的服务。

2.保证客房和楼层公共区域的整洁、宁静、安全和设备完好。

3.管理好楼层定额物品,严格控制客用消耗品,以防流失。

4.检查房间卫生,完成查房、对客服务工作,按照程序标准更换、补充各种客用品、棉织品和房内   饮料。

5.及时检查走客房,尽快将客人遗留物品送还客人,做好交班。

6.负责检查小酒吧饮料使用情况,及时进行补充。

7.负责客衣的收送工作。上午10:00前进房收取客衣,晚上6:00将客衣送回房。

8.主动为客人提供租借物品、会客、收餐具、花草等各种服务。

9.正确保管好工作钥匙,保证客人的生命财产安全及客房区域防火安全,发现异常情况的汇报工作。

10.做好长住房、VIP及商务散客,生日蛋糕、房内水果、周末礼品等个性化服务关怀。

11.做好计划卫生,协助其他部门的工作。

12.按时填写工作报告。

岗位权限

1.当客人未能出示房卡等有效证件而要求进房时,可谢绝开门。

2.保证楼层清静、安全,有权让闲杂人员离开楼层。


标签: 酒店管理

相关文章

康乐部奖惩考核条例  四

康乐部奖惩考核条例 四

资料下载   康乐部奖惩考核条例  四.docx6.利用工作之便谋取私利,如私换外汇。7.调戏或侮辱他人。8.行贿受贿。9.偷窃康乐部、宾客或他人的财物。10.在康乐部及...

商务领班岗位职责

商务领班岗位职责

资料下载:商务领班岗位职责.docx1.向部门经理负责,以身作则,带领员工提供优质服务。2.制定本岗位的规章制度和完善操作程序,对员工做好评估、考核工作。3.检查督促员工严格招待安全及商务信息保密制度...

中厨房厨师岗位职责

中厨房厨师岗位职责

资料下载   中厨房厨师岗位职责.docx【管理层级】直接上级:厨师长【岗位职责】      按照本岗工作程序与标准及领班的指派,优质、高效...

酒店行李员之工作职责及范围

酒店行李员之工作职责及范围

 资料下载:    行李员之工作职责及范围.docx职衔:行李员(BELL BOY)工作时间如下:每星期工作六天,每天工作九小时,一小时膳食,须轮班工作。工作范...

康乐部与其他部门的关系 一

资料下载   康乐部与其他部门的关系  一.docx一、康乐部与餐饮部(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条,次日及时归...

连锁时代 小众共鸣酒店的未来

小众共鸣连锁时代如果从酒店的起源来看,“小众共鸣”并非新鲜事物,更像是对酒店本质的一次循本溯源。最早的现代化酒店,满足的其实是小众的聚会需求。在1904年,阿斯特四世在纽约建立了世界上第一家的瑞吉酒店...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。