楼层早班领班岗位职责

admin6年前资料下载3848

资料下载:楼层早班领班岗位职责.docx

1.巡检各楼层,检查员工仪表仪容,工作状态

2.检查服务员按程序标准操作

3.按照清洁标准检查客房卫生

4.检查楼层公共区域、角间、防火通道的卫生

5.检查计划卫生执行情况;

6.检查报修、维修情况;

7.检查员工对服务车、清洁工具、设备的清洁与保养;

8.贯彻、执行客房部的规章制度;

9.按照部门的临时性指令安排工作;

10.写工作日志及作好交接班,视客情下班。

岗位提要:

督导楼层服务员的对客服务质量和卫生标准执行情况,检查客房清扫服务员是否按标准、程序完成客房的清洁工作和客用品的提供情况。

岗位职责:

1.检查员工的工作表现及工作效率;

2.负责分管楼层的卫生质量和对客服务规范;

3.检查落实楼层报修维修记录,确保房内设备设施的完好;

4.培训客房员工并按标准操作;

5.严格控制楼层消耗品的使用;

6.确保楼层服务员在工作时间内发挥最大的作用;

7.改进客房员工的工作程序,提高生产数量和质量;

8.按照每日查房工作单展开查房,并按照OK房标准检查房间,及时报出OK房,保证房间的及时出租。

9.抽查走客房、空房及住客房;有效的控制房间卫生质量,确保客房公共区域、工作区域设备设施的正常运转;

10.关注所管区员工,发现不稳定情绪及情况,加以控制;

11.处理对客服务中的一般投诉,并留意宾客的有关情况,以便更好地做好接待服务工作;

12.贯彻、执行管家部的规章制度;

13.完成各项计划卫生清洁项目;

14.当班结束做好交接班工作,并对当班员工进行每天的考评;

15.完成领导交办的其它工作任务。

岗位权限:

1.有调配员工休息、加班权。

2.有对员工业绩建议奖惩权。 

有对房态的更改权


标签: 酒店管理

相关文章

总机领班岗位职责

总机领班岗位职责

资料下载:总机领班岗位职责.docx1.向前厅经理负责,以身作则并保证总机全体员工认真执行饭店各项规章制度。2.负责制定和完善电话总机组的管理程序和操作程序。3.制定总机培训计划,提高接线员的业务技能...

厨房日常卫生检查制度

厨房日常卫生检查制度

资料下载   厨房食品卫生制度.docx1.厨房员工必须保持个人卫生,衣着整洁,上班首先必须自我检查,领班对所属员工进行检查,凡不符合卫生要求者,应及时予以纠正。2.对工作岗位、食...

餐饮总监岗位职责

餐饮总监岗位职责

资料下载   餐饮总监岗位职责.docx【管理层级】直接上级:总经理直接下级:餐饮部经理、行政总厨【岗位职责】全面负责制订各餐厅、饮料部工作计划和经营预算,并组织落实,督导各餐厅、...

相关工作权限规定(待议)

相关工作权限规定(待议)

资料下载  相关工作权限规定(待议).docx1.  可批准住店宾客延迟退房至每日15:00。2.  可签免宾客拒付或跑账的Mini Bar用品或客用品,限额为...

酒店办理团队住宿登记的程序与标准

酒店办理团队住宿登记的程序与标准

资料下载:办理团队住宿登记的程序与标准.docx1)在团队抵店前,从营销部清楚获取当日团队的信息。包括:团队抵店和离店的时间,房间价格,房间类型,房间数量,全陪房,付费方式以及其它特殊要求等等。2)建...

酒店如何选择客房计件制

酒店如何选择客房计件制

        酒店如何选择计件制  各家酒店的实际情况不一样,针对不同类型的酒店,个人认为,对客房计件制的选择不同,但大致分为以下几种情况:  1、...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。