前台领班岗位职责

admin5年前资料下载2992

资料下载   前台领班岗位职责.docx

工作责任:

协助上级做好前台的管理工作,确保接待、问讯、收银等服务项目的的服务质量。

主要职责:

1.尽可能最大限度提高客房收入,参与制定有关客房销售的预算,向前厅部提出有利客房销售的各项建议。

2.严格按酒店的政策、制度和规定办事。

3.处理宾客预定的电话、电报、书信。

4.做好下属的业务培训和考核评估工作。

5.每天定时查阅有关报表和报告,掌握酒店当天的重大活动、客情和宾客动态。

6.呈报昨日的各类报表。

7.指导控制协调总台的一切活动,严格按服务规格程序对员工进行工作质量、态度效率、

8.仪容仪表的检查和考核。

9.沟通协调好与其他部门的关系。

10.经常召开本组员工会议,加强业务培训。

11.月底审阅本组员工的出勤情况,评估员工的工作表现,提出奖罚意见。

12.检查知道员工正确使用各种设施、设备,督促员工做好保养工作。

13.检查岗位区域的卫生清洁工作。


相关文章

行政总厨岗位职责

行政总厨岗位职责

资料下载  行政总厨岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐饮部总监直接下级:中、西厨房厨师长、风味厨房厨师长【岗位职责】全面负责厨房的正常运转和日常管理,为保证各餐厅的销售需求...

康乐部奖惩考核条例一

康乐部奖惩考核条例一

资料下载 康乐部奖惩考核条例.docx■ 为保证康乐部各项工作的正常进行,并使之达到康乐部的标准,在加强员工的思想教育和业务培训的同时,对员工的失职违纪行为,将给予必要的处罚。■ 处罚分为口...

厨房冷菜间卫生制度

厨房冷菜间卫生制度

资料下载   厨房食品卫生制度.docx1.冷菜间的生产,必须做到专人、专定、专工具、专消毒,单独冷藏。2.操作人员严格执行洗手、消毒规定,洗涤后用75%浓度的酒精棉球消毒。操作中...

清洁房间的操作程序

资料下载   清洁房间的操作程序.docx1.0目的      为了明确物品领用,禁止乱领、乱用,控制成本,特制定本管理规定。2.0范围 ...

 餐厅餐具卫生管理制度

餐厅餐具卫生管理制度

下载地址:餐厅餐具卫生管理制度.doc1. 餐、茶、酒具是否每餐消毒,各餐厅餐具、茶具、酒具每餐消毒。2. 各种餐具表面光洁程度,银器、铜器餐具按时擦拭,无污痕,表面无变色现象发生...

餐饮部报损制度

餐饮部报损制度

资料下载  餐饮部报损制度.docx为了能保证服务质量,加强对餐、厨具的损耗控制,特制订如下制度:1、经检验符合报损规格的餐、厨具应填写报损单,交部门经理签字后送交财务部。2、报损...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。