前台领班岗位职责

admin5年前资料下载2559

资料下载   前台领班岗位职责.docx

工作责任:

协助上级做好前台的管理工作,确保接待、问讯、收银等服务项目的的服务质量。

主要职责:

1.尽可能最大限度提高客房收入,参与制定有关客房销售的预算,向前厅部提出有利客房销售的各项建议。

2.严格按酒店的政策、制度和规定办事。

3.处理宾客预定的电话、电报、书信。

4.做好下属的业务培训和考核评估工作。

5.每天定时查阅有关报表和报告,掌握酒店当天的重大活动、客情和宾客动态。

6.呈报昨日的各类报表。

7.指导控制协调总台的一切活动,严格按服务规格程序对员工进行工作质量、态度效率、

8.仪容仪表的检查和考核。

9.沟通协调好与其他部门的关系。

10.经常召开本组员工会议,加强业务培训。

11.月底审阅本组员工的出勤情况,评估员工的工作表现,提出奖罚意见。

12.检查知道员工正确使用各种设施、设备,督促员工做好保养工作。

13.检查岗位区域的卫生清洁工作。


相关文章

厨房出菜管理制度

厨房出菜管理制度

资料下载   厨房出菜管理制度.docx1.厨房案板切配人员,负有随时接受和核对菜单的责任。2.接受餐厅的点菜单需盖有收银员的印记,并夹有该桌号与菜肴数量相符的木夹。3.配菜人员凭...

厨房卫生管理制度

厨房卫生管理制度

资料下载   厨房食品卫生制度.docx1.厨房卫生工作实行包干负责制,责任到人,及时清理,保持应有清洁度,定期检查公布结果。2.厨房各区域按岗位分干,落实包干到人,各人负责自己所...

清洁房间的操作程序

资料下载   清洁房间的操作程序.docx1.0目的      为了明确物品领用,禁止乱领、乱用,控制成本,特制定本管理规定。2.0范围 ...

康乐部奖惩考核条例  五

康乐部奖惩考核条例 五

资料下载   康乐部奖惩考核条例  五.docx■ 失职违纪处罚的审批权限为:甲、乙、丙类过失退回人事部以外过失处罚由领班或主管签发生效;退回人事部由分部门主管(无部门主...

酒吧服务员岗位职责

酒吧服务员岗位职责

资料下载   酒吧服务员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】1、严格按照服务程序与标准的要求,为客人提供优质服务。按客人要求安排位置。2、迅速、有效地为客人...

餐厅值台制度

餐厅值台制度

资料下载   餐厅值台制度.docx餐台值班制度厅名            值台记录午   ...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。