酒店经营中的关系理论

admin2年前酒店管理2003

  作为酒店应该如何去建构“关系”。或许许多人可能会想到王石的“弱关系”理论,但是对于酒店来说只对了一半。因为在中国这样的大环境下,企业不可能不用关系来取得成长,但作为酒店管理者和经营者,我们应该要学会如何引导酒店来分清“强关系”和“弱关系”。下面酒店管理公司就来和大家探讨一下关系理论。

  ●弱化血缘关系,强化规则关系

  首先,企业主或者创始人一定要想清楚,企业关系不能基于你个人,不能基于你的家庭,不能基于你的人情,不要基于你的爱好,而要充分利用团队来重构整个企业的健康关系。在很多企业发展初始阶段,都是从亲属关系开始起步,这当然没有问题,但当企业发展到一定规模时,要学会梳理企业的血缘关系。不让除股东以外的直系亲属进入到核心层和管理层,确实因为伴随酒店一同成长过来的,也应该凭自己的能力得到升迁的除外;另一方面,制定各种各样的规范政策,甚至出台了亲属回避制度,以规则来制定关系,指导员工的行为操作。这样一来,酒店把血缘关系弱化,从而建立非常规范的规则关系。

  ●弱化人情关系,强化契约关系

  在酒店经营管理中,很多老板都擅于用人情去影响团队,影响酒店的经营。但是做酒店应该弱化“个人关系”,强化“组织关系”毕竟一个人的能力是有限的,酒店发展到一定规模,当面对50个人的时候用人情没有问题,但要面对200个人的时候能有多少人情?所以酒店要尽可能地弱化人情关系,善于利用规则和契约,通过规则去影响团队,去解决酒店经营过程中的问题。

  ●弱化个人关系,强化团队关系

  个人在酒店中并不是最重要,团队精神和力量才是最重要的。管理团队才是最聪明的,当酒店业主觉得自己最聪明时,酒店管理团队就弱化了。反之,酒店管理团队一定会强大。

  ●弱化社交关系,强化社会关系

  很多酒店业主都认为在中国开酒店,社交关系非常重要,于是他们整天忙于社会关系、政府关系、领导关系、客户关系、朋友关系、哥们关系、媒体关系……从而希望取得所谓的社交关系。酒店并不是不需要社交关系,而是要着力于酒店团队去整合酒店与社会各方的社交关系!一般来讲,个人出发的关系叫做社交关系,从酒店和团队的角度出发,通过酒店的形式和团队的努力取得的关系称之为社会关系。通过强化酒店健康的社会关系,从而凸显酒店团队的组织价值和社会效应,从而把老板从繁杂的事物和社交关系中解脱出来,有更多的聚焦去做应该做的事情。


相关文章

酒店管理系统介绍

  酒店管理系统是一种可以提高酒店管理效率的软件或平台,有C/S、B/S两种架构。  酒店管理系统一般包含前台接待、前台收银、客房管家、销售POS、餐饮管理等功能模块。为酒店提高效率从而提高效益,以及...

洗衣房安全管理

洗衣房安全管理

下载地址:洗衣房安全管理.doc1.0目的    规范洗衣房的安全管理,明确员工的行为,特制定本管理规定。2.0范围  2.1酒店管家部。3...

酒店要如何才能快速发展呢

  酒店要如何才能快速发展呢?相信这是很多人都非常关心的一个话题,今天酒店管理公司将会为大家讲述一些酒店能够快速发展的方法,希望对大家有所帮助。  他一个刚刚来到酒店的人怎么在我们的地盘来指手画脚呢?...

浙才相寓酒店上线明软酒店管理系统和容易住自助机

浙才相寓酒店上线明软酒店管理系统和容易住自助机

浙才相寓酒店:智能化管理与服务的新突破在当今数字化快速发展的时代,酒店行业也在不断寻求创新的解决方案以提升管理效率和客户体验。浙才相寓酒店敏锐地捕捉到这一趋势,上线了明软云酒店管理系统,并引入容易住自...

酒店应在以下几个方面加强管理工作

  酒店应在以下几个方面加强管理工作:  1、根据酒店的实际情况,安全部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序、应急预案和管理规章制度,根据不同时期的工作重点做好应对各种突发事件的准备工作。...

星级酒店管理软件知识

  星级酒店管理软件是 采用国际通用的先进 酒店管理模式,融合中国酒店管理的实际特点研发而成,按国家星级酒店标准化业务流式设计。软件吸收国内外酒店先进的管理经验,融入星级酒店科学、规范、成功的现代管理...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。