工程部经理岗位职责

admin5年前资料下载2837

资料下载   工程部经理岗位职责.docx

image.png

直接上级:酒店总经理

直接下级:值班工程师、文员

1、贯彻执行酒店总经理的指令,对酒店总经理负责。

2、制定工程部年月度工作计划,报总经理审批后执行。

3、参与重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求。

4、督导部门专业工程师及班组完成月度工作计划或专项工程计划,直接指挥和参与大中型工程维修和技术改造任务。

5、与工程相关的单位如设计院、电力局、自来水公司、电讯局、环保局、保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。

6、负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导全员执行。

7、掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。

8、培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案。

9、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理,制订全店能源消耗计划、节能措施和技改规划,并负责组织和督导落实各项计划实施,能源节约的考核与奖惩工作。

素质要求:

基本素质:具备相当丰富的工程管理能力,责任心强,有较强的组织管理能力。

自然条件:男性,40岁以上,身体健康。

文化程度:工程技术专业专科以上学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。

外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。

工作经验:在四星级以上酒店担任过工程经理两年或副经理三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。

特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解和掌控。

相关文章

酒店专用术语一览表

酒店专用术语一览表

酒店专用术语一览表.doc标 准 Standard:(1) Accommodation (住宿):提供的给予睡觉休息的场所。(2) Adjoining Room (邻近房):指两间房间近连在一起。 (...

酒店商务中心服务程序与标准

酒店商务中心服务程序与标准

资料下载:商务中心服务程序与标准.docx(一)复印服务的工作程序与标准: 1、主动热情向客人问好。2、向客人介绍复印的收费标准。3、根据客人的要求和复印原件,选择纸张的规格,复印张数及深浅程度。4、...

行政总厨岗位职责

行政总厨岗位职责

资料下载  行政总厨岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐饮部总监直接下级:中、西厨房厨师长、风味厨房厨师长【岗位职责】全面负责厨房的正常运转和日常管理,为保证各餐厅的销售需求...

PA领班岗位职责

PA领班岗位职责

资料下载:PA领班岗位职责.docx特殊要求:       熟悉PA所用清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,具有独立操作的能力。能适应上夜班。工作内容:1...

咖啡厅领班岗位职责

咖啡厅领班岗位职责

资料下载   咖啡厅领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅经理直接下级:领位员、咖啡厅服务员、送餐服务员【岗位职责】带领服务员完成对客人的优质服务。【工作内容】1.每日为...

厨房安全操作制度

厨房安全操作制度

下载地址:厨房安全操作制度.doc1. 割伤,使用刀具要集中注意力,并保持砧板的干净和不滑腻;操作时不得持刀指手划脚,放置时不得将刀放在工作台边上。2. 跌伤,地面始终保持清洁和干...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。