中餐厅值台服务员岗位职责
资料下载 中餐厅值台服务员岗位职责.docx

【管理层级】
直接上级:餐厅领班
【岗位职责】
优质高效地为客人的提供餐饮服务。
【工作内容】
1、服从领班的工作安排,掌握各项基本服务技能。
2、做好开餐前的各项准备工作。
3、及时将领班所开的单送往厨房、水吧,保证服务环节的流畅。
4、及时清理餐台,协助餐厅领班做好为客人斟酒、分菜等工作。
5、按照餐厅规定标准,摆好餐台、餐椅和餐具,为客人提供满意服务。
6、按餐厅规定,做好餐厅环境、餐具和玻璃器皿的保洁工作。
资料下载 中餐厅值台服务员岗位职责.docx

【管理层级】
直接上级:餐厅领班
【岗位职责】
优质高效地为客人的提供餐饮服务。
【工作内容】
1、服从领班的工作安排,掌握各项基本服务技能。
2、做好开餐前的各项准备工作。
3、及时将领班所开的单送往厨房、水吧,保证服务环节的流畅。
4、及时清理餐台,协助餐厅领班做好为客人斟酒、分菜等工作。
5、按照餐厅规定标准,摆好餐台、餐椅和餐具,为客人提供满意服务。
6、按餐厅规定,做好餐厅环境、餐具和玻璃器皿的保洁工作。
资料下载 与其它部门之间的沟通与协作(一).docx(一)营销部与房务部:1.市场营销部对收到的每份客户订房传真、已确认的团队订房、已确认的会议、已确认的长包房,应及时填写相关表...
资料下载 弱电主管岗位职责.doc直接上级:值班工程师直接下级:网管 弱电工1、遵守和执行酒店各项规章制度,有精湛的专业知识和良好的职业道德,切实执行和完成部门经理及工程师交待...
资料下载 机房值班岗位职责.doc直接上级:电气领班直接下级:无1、熟悉酒店配电系统电路图,熟练掌握配电倒闸操作技能。2、负责对酒店空调系统的运行进行管控和操作,并准确停送水、电...
资料下载 康乐部奖惩考核条例 三.docx12.未经同意改换班次、休息天或休息时间。13.上班期间私会亲戚朋友。14.在营业场所、非吸烟区吸烟。15.不报告遗失或缺...
资料下载 餐厅卫生操作管理制度.docx1.操作前洗手,每餐工作前洗手消毒,在去过盥洗间后要洗手,收拾完用过的盘子和接触现金后,也要尽可能勤洗手。2.装菜、送菜符合卫生要求,装...
资料下载 餐厅员工卫生管理制度.docx1.体检与持证上岗是否符合要求,各餐厅员工每半年体检一次,持健康证上岗。有传染疾病者不得继续上岗。2.员工个人洗盥卫生是否符合要求,员工勤...