中餐厅值台服务员岗位职责
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【管理层级】
直接上级：餐厅领班
【岗位职责】
优质高效地为客人的提供餐饮服务。
【工作内容】
1、服从领班的工作安排，掌握各项基本服务技能。
2、做好开餐前的各项准备工作。
3、及时将领班所开的单送往厨房、水吧，保证服务环节的流畅。
4、及时清理餐台，协助餐厅领班做好为客人斟酒、分菜等工作。
5、按照餐厅规定标准，摆好餐台、餐椅和餐具，为客人提供满意服务。
6、按餐厅规定，做好餐厅环境、餐具和玻璃器皿的保洁工作。
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