中餐厅值台服务员岗位职责

admin5年前资料下载4138

资料下载   中餐厅值台服务员岗位职责.docx

布列塔尼大酒店屋顶花园餐厅(GB Roof Garden)

【管理层级】

直接上级:餐厅领班

【岗位职责】

优质高效地为客人的提供餐饮服务。

【工作内容】

1、服从领班的工作安排,掌握各项基本服务技能。

2、做好开餐前的各项准备工作。

3、及时将领班所开的单送往厨房、水吧,保证服务环节的流畅。

4、及时清理餐台,协助餐厅领班做好为客人斟酒、分菜等工作。

5、按照餐厅规定标准,摆好餐台、餐椅和餐具,为客人提供满意服务。

6、按餐厅规定,做好餐厅环境、餐具和玻璃器皿的保洁工作。


相关文章

领位员岗位职责

领位员岗位职责

资料下载:领位员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:宴会厅领班【岗位职责】欢迎引导客人到位并负责管理字牌。【工作内容】1.按工作程序清点布巾的数量,领取更换各种布巾,保证宴会使用。2.保证字牌的干...

中餐厅主管岗位职责

中餐厅主管岗位职责

资料下载    中餐厅主管岗位职责.doc【管理层级】直接上级:中餐厅经理直接下级:中餐厅领班【岗位职责】督导各领班对各班组的管理,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务。...

康乐部技师技工岗位职责

康乐部技师技工岗位职责

资料下载   康乐部技师技工岗位职责.doc直属上级:康乐部技师/技工领班直接下级:无岗位职责:1、注意个人仪容仪表,穿着整洁的制服,准时参加班前、班后例会。2、能用简单外语为宾客...

前台领班岗位职责

前台领班岗位职责

资料下载   前台领班岗位职责.docx工作责任:协助上级做好前台的管理工作,确保接待、问讯、收银等服务项目的的服务质量。主要职责:1.尽可能最大限度提高客房收入,参与制定有关客房...

洗衣房设备管理制度

洗衣房设备管理制度

下载地址:洗衣房设备管理制度.doc1.0目的 2.0范围酒店洗衣房。3.0定义    4.0制度4.1对所有设备需建立一个档案。4.2所有设备操作员...

康乐部奖惩考核条例一

康乐部奖惩考核条例一

资料下载 康乐部奖惩考核条例.docx■ 为保证康乐部各项工作的正常进行,并使之达到康乐部的标准,在加强员工的思想教育和业务培训的同时,对员工的失职违纪行为,将给予必要的处罚。■ 处罚分为口...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。