中餐厅值台服务员岗位职责

admin6年前资料下载4701

资料下载   中餐厅值台服务员岗位职责.docx

布列塔尼大酒店屋顶花园餐厅(GB Roof Garden)

【管理层级】

直接上级:餐厅领班

【岗位职责】

优质高效地为客人的提供餐饮服务。

【工作内容】

1、服从领班的工作安排,掌握各项基本服务技能。

2、做好开餐前的各项准备工作。

3、及时将领班所开的单送往厨房、水吧,保证服务环节的流畅。

4、及时清理餐台,协助餐厅领班做好为客人斟酒、分菜等工作。

5、按照餐厅规定标准,摆好餐台、餐椅和餐具,为客人提供满意服务。

6、按餐厅规定,做好餐厅环境、餐具和玻璃器皿的保洁工作。


相关文章

前台主管岗位职责

前台主管岗位职责

资料下载   前台主管岗位职责.docx工作责任:协助前厅部经理保证前台各项工作的顺利进行。主要职责:1.安排排班表以取得前厅布经理的同意,并确保员工准时上班。2.评估员工的工作表...

康乐部消防安全职责  三

康乐部消防安全职责 三

资料下载   康乐部消防安全职责  三.docx消防安全监察体系一、概述    康乐部的消防安全监察体系必须建立在:依法管理、确保重点、规范经营、专群...

前台贵重物品管理制度

前台贵重物品管理制度

资料下载  前台贵重物品管理制度.docx为切实强化客用保险箱的安全防范力度,有效地实施“谁前台主管,谁负责,谁在岗,谁负责”的安全工作原则。规范使用保险箱的安全管理程序,从而抑制...

2026 酒店营销实战:不砸钱也能满房,老板必看!

2026 酒店营销实战:不砸钱也能满房,老板必看!

酒店还在靠降价抢客?还在守着 OTA 等死?流量越来越贵、同行越来越卷,不会营销的酒店,今年真的很难活。今天这篇,全是能落地的实操打法,不管你是单体民宿、连锁酒店还是精品商务,照着做,入住率、复购率、...

宴会传菜员岗位职责

宴会传菜员岗位职责

资料下载  宴会传菜员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:宴会厅领班【岗位职责】完成餐厅与厨房的联络,服从领班安排,准确迅速完成跑菜任务。【工作内容】1、按着装要求着装,提前1...

管家部工作会议制度

管家部工作会议制度

资料下载   管家部工作会议制度.docx1.0目的为规范管家部会议管理,提高会议质量,特制定本制度。2.0范围酒店管家部。3.0定义会议规范、管理4.0职责5.0条例 ...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。