中餐厅值台服务员岗位职责

admin5年前资料下载4034

资料下载   中餐厅值台服务员岗位职责.docx

布列塔尼大酒店屋顶花园餐厅(GB Roof Garden)

【管理层级】

直接上级:餐厅领班

【岗位职责】

优质高效地为客人的提供餐饮服务。

【工作内容】

1、服从领班的工作安排,掌握各项基本服务技能。

2、做好开餐前的各项准备工作。

3、及时将领班所开的单送往厨房、水吧,保证服务环节的流畅。

4、及时清理餐台,协助餐厅领班做好为客人斟酒、分菜等工作。

5、按照餐厅规定标准,摆好餐台、餐椅和餐具,为客人提供满意服务。

6、按餐厅规定,做好餐厅环境、餐具和玻璃器皿的保洁工作。


相关文章

商务领班岗位职责

商务领班岗位职责

资料下载:商务领班岗位职责.docx1.向部门经理负责,以身作则,带领员工提供优质服务。2.制定本岗位的规章制度和完善操作程序,对员工做好评估、考核工作。3.检查督促员工严格招待安全及商务信息保密制度...

酒店前厅部员工规则

酒店前厅部员工规则

文档下载:前堂部员工规则.docx前堂部员工规则    (一)规则­        &nb...

酒店管理三正行动纲领第八章

酒店管理三正行动纲领第八章

酒店管理三正行动纲领第八章.docx酒店管理三正行动纲领第八章 战略管理第十七条 战略发展原则集团的战略发展原则是:实事求是,易衡发展,稳中求快。实事求是是我们实施战略管理的方法论。即是一切...

工作纪律

工作纪律

资料下载  工作纪律.docx1.       上岗之前要认真检查仪表仪容、帽子要端正,不能随意摘下,衣服要整洁、手套要...

管家部与其他部门的关系

管家部与其他部门的关系

资料下载  管家部与其他部门的关系.docx1.0目的    为了能够有效地提供高质量的服务产品,加强各部门的沟通和协调,提高对客服务质量。2.0范围酒店各部门...

康乐部与其他部门的关系 一

资料下载   康乐部与其他部门的关系  一.docx一、康乐部与餐饮部(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条,次日及时归...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。