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预防意外、安全处理制度.doc

1. 员工应了解，酒店的防火及紧急措施。

2. 如何通过酒店紧急电话联系紧急求援。

3. 最近的走火出口。

4. 最近一处急救箱处的位置。

5. 紧急抢救设施以及何时、如何进行使用。

6. 妥善保管客人财物，所有就餐客人的行李和财物须及时提醒或帮助客人妥善保管。

7. 客人疏散，发生意外后，保持冷静，首先引导客人疏散。

8. 周到照顾，对于受伤的客人须给予周到的照顾。

9. 每日营业结束请保安、餐饮部值班经理、酒店值班经理一起检查水电汽等要害部位。