酒店行李的处理及保管

admin5年前资料下载3704

资料下载:行李的处理及保管.docx


(一)简介:

           客人来酒店住宿,行李是他们的必需品,以便在旅途中可以更换衣服及应用自己的生活用品。客人的行李,亦即客人的财物,作为酒店的工作人员庆对客人财物予以爱护。客人的行李若在酒店工作人员处理下受损坏遗失,对客人一定会造成诸多不便,甚至可能引起要酒店负责作出巨额的赔偿,而且对酒店的声誉更有一定的影响。


(二)程序:

(甲)处理客人行李时的重要事项:

           1.在接收行李时,应注意行李外表有否损破或水渍,如有上述情况,应该避免移动,马上通知行李组主任转告客人。

           2.不可将行李压叠或倒置。

3.提入行李时,应手持行李把手,不可牵提手带或其他不堪负重的地方。

4.在任何情形下,不得脚踢、拖拉、抛接、脚搭或坐在地李之上。

5.暂卸行李的地方不应防碍交通及行人,地上要平坦及清洁。

(乙)行李之保管:

           1.零散客人之行李保管

零散客人若需要暂存少量行李于行李组,应把它放在行李贮藏室里,开出一张行李帐据。将资料加房号、客名、日期、时间及件数填上,撕下下方部分给客人,上部分则挂于行李上,同时将资料记录在记录本上,以便查阅。到客人需要取加行李时,必需交还收据,才可以放行李。

2.团体行李之保管

团体客人也许会集体离开酒店一段时期到指定之旅游地区住宿,若然会在回程时再入住酒店的话,也许他们不会携带全部行李随行,便会留下一些暂时不需要的行李,行李组在团体迁出时,须按时到房间收出行李,放在近大堂正门一角以便团员视查,及挑出需要代为保管的行李。保管时,应记录件数,并发出行李收据给团体负责人,余下则在汽车准备好后,由行李员小心搬运。要贮存的行李应锁在行李室内,并于记录簿上填妥有关内容。根据记录,当得知该团体来的时间时,就在当天应把行李准备好,待团体到达时,向团体负责人取回收据,再将行李编上房号,一并送交客人。

3.收据处理:

从客人或团体负责人处取回之收据,应钉在存根后面,保留至少一个月,以便有需要时查阅。

4.遗失收据:

客人或团体负责人也许遗失了行李收据,这时候应通知行李组主任处理,待经过调查过后,需要客人签署收据遗失证明,才可以放行李。


标签: 酒店管理

相关文章

杭州庄闲和大酒店成功上线杭州明软酒店管理系统

杭州庄闲和大酒店成功上线杭州明软酒店管理系统

杭州庄闲和大酒店位于好运路285号,交通便捷!提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务。能感受到温暖舒适的灯光,白色段条的软绵大床,良好的隔音设施...

酒店入住登记的目的、程序及容易出现的问题和对策

酒店入住登记的目的、程序及容易出现的问题和对策

资料下载:入住登记的目的.docx1、入住登记的目的对于大多数客人来说,在前台办理入住登记是其本人第一次与酒店员工面对面的接触机会。对酒店前厅部来说,入住登记是对客服务全过程的一个关键阶段,这一阶段的...

咖啡厅领位员岗位职责

咖啡厅领位员岗位职责

资料下载          咖啡厅领位员岗位职责.doc【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】1、 负责来餐厅用餐客人的带位迎...

行政总厨岗位职责

行政总厨岗位职责

资料下载  行政总厨岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐饮部总监直接下级:中、西厨房厨师长、风味厨房厨师长【岗位职责】全面负责厨房的正常运转和日常管理,为保证各餐厅的销售需求...

与其它部门之间的沟通与协作(六)

与其它部门之间的沟通与协作(六)

资料下载  与其它部门之间的沟通与协作(六).docx(六)营销部与工程部1.       市场营销部接到重要团队或重大...

餐饮部与其他部门的关系

餐饮部与其他部门的关系

资料下载   餐饮部与其他部门的关系.docx1、餐饮部与采购部(1)厨师长应提前根据菜单的内容向采购部开出货源申购单。(2)写清申购货源的品种、数量、规格和到货时间。(3)货到厨...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。