酒店总台之职责

陈康6年前资料下载3577

资料下载: 总台之职责.docx


总台接待员是酒店和来客接触的前线,能给与客人对酒店良好之第一印象,若客人在疲乏的旅程后,在入住酒店之过程中,得到笑脸迎人,彬彬有礼接待员有效率安排一间舒适的房间,必然使客人逗留酒店期间倍感愉快。


(二)总台的主要工作:

(1)为客人登记:

协助入住客人填妥入住登记表,说明一切有关资料,然后编排房间给予客人。

(2)出售房间:

包括对客人介绍酒店之设备,接受预订,争取提高酒店之入住率。

(3)提供咨询:

解答客人之问题,提供酒店其他设备及服务。

(4)客人之沟通:

主动接触客人,了解客人对酒店的意见,从而可获得改进建议。

(5)处理投诉:

总台经常是客人投诉的对象,如能善于处理,可减低客人的不满。

(6)房务记录:

除了接触客人之服务外,亦要处理及制定一些文件、报告、营业状况和住客记录,以便管理阶层明了营业情况。


标签: 酒店管理

相关文章

行李房使用与管理

行李房使用与管理

资料下载  行李房使用与管理.docx1.       寄存行李 1)    &...

礼宾领班岗位职责

礼宾领班岗位职责

资料下载:礼宾领班岗位职责.docx礼宾领班岗位职责1.向礼宾服务处经理负责2.做好迎宾服务质量检查,保证迎宾工作符合饭店要求。3.负责岗位新员工地培训工作。4.负责迎宾工作服地换季和白手套地使用保管...

前厅部员工“应做”与“不应做”之补充

前厅部员工“应做”与“不应做”之补充

资料下载:前厅部员工“应做”与“不应做”之补充.docx前厅部员工“应做”与“不应做”之补充 一.DO’S(应做)  1.熟悉客房情况(位置、特点等)及客房设备。  2....

厨房安全防火制度

厨房安全防火制度

下载地址:厨房安全防火制度.doc1、 厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气炉未及时关闭,煤气漏气,电气设备未及时切断电源或超负荷用电等。2、 防火要点:1) ...

酒库管理员岗位职责

酒库管理员岗位职责

资料下载  酒库管理员岗位职责.doc【管理层级】直接上级:餐厅经理【岗位职责】在餐厅经理的领导下,负责酒库的全面管理工作,保证酒水饮料的充足并及时供应,降低酒品破损率,保管好各类...

中餐厅主管岗位职责

中餐厅主管岗位职责

资料下载  中餐厅主管岗位职责.docx【管理层级】直接上级:中餐厅经理直接下级:中餐厅领班【岗位职责】督导各领班对各班组的管理,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务。【工作内容】...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。