酒店总台之职责

陈康5年前资料下载2700

资料下载: 总台之职责.docx


总台接待员是酒店和来客接触的前线,能给与客人对酒店良好之第一印象,若客人在疲乏的旅程后,在入住酒店之过程中,得到笑脸迎人,彬彬有礼接待员有效率安排一间舒适的房间,必然使客人逗留酒店期间倍感愉快。


(二)总台的主要工作:

(1)为客人登记:

协助入住客人填妥入住登记表,说明一切有关资料,然后编排房间给予客人。

(2)出售房间:

包括对客人介绍酒店之设备,接受预订,争取提高酒店之入住率。

(3)提供咨询:

解答客人之问题,提供酒店其他设备及服务。

(4)客人之沟通:

主动接触客人,了解客人对酒店的意见,从而可获得改进建议。

(5)处理投诉:

总台经常是客人投诉的对象,如能善于处理,可减低客人的不满。

(6)房务记录:

除了接触客人之服务外,亦要处理及制定一些文件、报告、营业状况和住客记录,以便管理阶层明了营业情况。


标签: 酒店管理

相关文章

对食物中毒事件处理的工作程序与标准

对食物中毒事件处理的工作程序与标准

资料下载   对食物中毒事件处理的工作程序与标准.docx1.发现有食物中毒人员。2.立即通知保安主管及餐厅主管。3.看护中毒者,不要将病人单独留下,不挪动任何物品,保护好现场。4...

商务总机管理制度

商务总机管理制度

资料下载  商务总机管理制度.docx1.   机房严禁无关人员进入,禁止值班员和话务员在机房内打无关电话。话务员进入机房开线后应立即回工作岗位。2. ...

管家部清洁用品和清洁剂管理制度

管家部清洁用品和清洁剂管理制度

1.0目的规范使用清洁用品和清洁剂,正确保养设备设施。2.0范围楼层服务员。3.0定义无4.0职责4.1楼层领班具体负责。5.0操作规范各清洁剂严格按要求进行配比,稀释。  5.1干泡地毯水...

餐厅服务操作制度

餐厅服务操作制度

资料下载   餐厅服务操作制度.docx1、开餐前必须做好一切准备工作,检查各项备用品及摆台等有关事宜。2、餐中服务必须做到开口服务,微笑服务,敬语服务,以“客人是对的”服务意识进...

康乐部与其他部门的关系 一

资料下载   康乐部与其他部门的关系  一.docx一、康乐部与餐饮部(1)康乐部如遇当日餐点销售沽清需到餐饮部调配时需经酒店总值经理与餐饮总监同意后开具借条,次日及时归...

礼宾主管岗位职责

礼宾主管岗位职责

资料下载:礼宾主管岗位职责.docx礼宾主管岗位职责1.向前厅部经理负责,以身作则,保证班组员工能认真执行饭店各项规章制度。2.负责大厅服务台及行李房的一切对客服务活动,最大限度的为宾客提供满意的服务...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。