资料下载:宴会预订员岗位职责.docx
【管理层级】
直接上级：宴会部经理
【岗位职责】
负责所有宴会的预订工作。
【工作内容】
1.每天打出宴会单、更改单、活动预报并发送到有关部门，请各部门接收人签名登记。
2.填写物品申购单、支票申购单等与日常工作有关的表格。
3.回答电话问询，并请宴会厅主管或销售人员来处理。
4.在宴会厅主管和销售人员不在时，接受宴会预订，并尽快转告有关人员。
5.保证足够的办公用品，如菜单、各种表格、铅笔、客用签到本、座位签等。
6.保存所有宴会客户档案，以字母为序，便于查找。
7.存档所有传真、宴会单、信件、表格、通知和所有有关文件。
8.处理、协调宴会厅日常行政事宜，完成餐饮部经理和宴会厅主管交办的各项工作。
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