酒店总台之职责

陈康6年前资料下载3909

资料下载: 总台之职责.docx


总台接待员是酒店和来客接触的前线,能给与客人对酒店良好之第一印象,若客人在疲乏的旅程后,在入住酒店之过程中,得到笑脸迎人,彬彬有礼接待员有效率安排一间舒适的房间,必然使客人逗留酒店期间倍感愉快。


(二)总台的主要工作:

(1)为客人登记:

协助入住客人填妥入住登记表,说明一切有关资料,然后编排房间给予客人。

(2)出售房间:

包括对客人介绍酒店之设备,接受预订,争取提高酒店之入住率。

(3)提供咨询:

解答客人之问题,提供酒店其他设备及服务。

(4)客人之沟通:

主动接触客人,了解客人对酒店的意见,从而可获得改进建议。

(5)处理投诉:

总台经常是客人投诉的对象,如能善于处理,可减低客人的不满。

(6)房务记录:

除了接触客人之服务外,亦要处理及制定一些文件、报告、营业状况和住客记录,以便管理阶层明了营业情况。


标签: 酒店管理

相关文章

PA主管岗位职责

PA主管岗位职责

资料下载:PA主管岗位职责.docx特殊要求:       熟悉PA所用清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,具有强烈的工作责任感,工作计划性强,能发现和解...

浅谈客房定价常用方法和策略的六个步骤

浅谈客房定价常用方法和策略的六个步骤

定价策略可以按照评估量化利益并确定价格上限、衡量市场规模、确定最低限价、预测竞争企业的反应、确定投放价格、进入市场控制六个步骤进行。  一、评估量化利益并确定价格上限  在推广新产品时,企业应该准确地...

餐厅安全操作制度

资料下载   餐厅安全操作制度.docx1、在餐桌之间的走道上行走时,应从其他工作人员的右边走过去。2、在端托盘超越其他员工时,应小声提醒对方留心。3、进出门时,推门前要特别小心,...

礼宾主管岗位职责

礼宾主管岗位职责

资料下载:礼宾主管岗位职责.docx礼宾主管岗位职责1.向前厅部经理负责,以身作则,保证班组员工能认真执行饭店各项规章制度。2.负责大厅服务台及行李房的一切对客服务活动,最大限度的为宾客提供满意的服务...

厨房日常卫生制度

厨房日常卫生制度

资料下载  厨房日常卫生制度.docx1.每日清扫次数,厨房每日清扫不少于3次,保持干净、整洁。2.地面日常卫生程度,地面整洁防滑,无油污积淀。3.墙面日常卫生程度,墙面无灰尘蛛网...

中餐厅领班岗位职责

中餐厅领班岗位职责

资料下载     中餐厅领班岗位职责.doc【管理层级】直接上级:中餐厅主管直接下级:领位员、餐厅服务员、传菜员【岗位职责】有效地督导本组服务员,优质高效地完成各项对客人...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。